巴氏杀菌配备上漂压网带，可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用304不锈钢制作，可根据包装物的要求对温度和时间进行调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，腌大头菜巴氏杀菌设备结构，加热方式采用锅炉蒸汽，特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统，水质升温快、受热均匀、温差小温度可调，适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的杀菌效果，可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间，合格的完成产品的灭菌工艺。
巴氏杀菌设备结构
豆制品巴氏杀菌机的特点
豆制品巴氏杀菌机又称低温杀菌机，主要性能是保证豆制品产品的原味，袋装咸菜巴氏杀菌设备结构，杀菌但不改变品质，是杀菌设备中应用较为广泛的一种设备，也是我公司吸收国外***技术，结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。
豆制品杀菌机、冷却机采用不锈钢制作，***的控制仪表。造型美观，操作及维护方便等特点，自控化程度高，温度可在60-98度内自动调控，上下层水温差较小，山东巴氏杀菌设备结构，产品质量容易控制. 安全卫生，腌辣椒巴氏杀菌设备结构，是豆制品加工行业的理想设备，深受广大中小企业的青睐。
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1，整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足***对食品卫生的相关规定；
2，为保证温度误差小，采用德国久茂温度传感器，并在进口和中间、出口各分布安装。
3，循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
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