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餐桌得定制标准高度在75厘米（750mm）左右！
75cm是桌子得合适高度，也是餐厅桌椅定制业得一个标准。这也是根据餐椅得高度为45厘米较为舒适。目前市场上餐椅得高度有些差别，定制时先试坐一下，看看是否与餐桌得高度合适。
方桌的尺寸根据座位数的不同而各不相同，常用的桌子尺寸通常是760mm x 760mm的方桌和1070mm x 760mm的矩形桌。760mm的餐桌宽度为标准尺寸，至少也不宜小于700mm，否则家人在坐的时候很容易因为餐桌太窄而产生相互触脚的情况。桌子高度一般为710mm，椅子高度为415mm。两人桌的尺寸为700*850毫米(长*宽)，四人桌的尺寸为1350 *850毫米，八人桌的尺寸为2250 *850毫米。
餐桌尺寸1-2人用，选小巧的长60-76cm餐桌
3-5人用，选长120cm左右的长餐桌或直径106cm餐桌
5-8人用，选长160cm左右的长餐桌或者直径150cm的餐桌。
餐桌也可以选折叠餐桌，这样比较节省空间。
餐桌椅从适用人数划分，常见的就有单人对坐桌椅、四人桌椅、六人桌椅三种。
而从餐桌的形状划分，常见的有方形、圆形、椭圆形和其他异形。
按照制作西餐饮桌椅的材质，西餐椅可以分为木质桌椅、实木桌椅、不锈钢桌椅、钢架木质桌椅、大理石桌椅等。
一般的西餐厅都会选择两人桌椅与四人桌椅混合使用，因为这样既可以满足各类消费顾客的就座需求，又能让西餐厅空间有充分利用。
值得一提的是，标准的西餐厅其实是使用长条形桌台，至于长条形以外的其他形状酒店家具，大多是为了适应中国国人的审美和需求才被餐厅桌椅厂家开发出来。
