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重庆花甲粉米线加盟店为啥这么火?

近几年，重庆花甲粉米线加盟店开遍了大江南北，正在快速的取代传统的家庭式作坊，成为重庆花甲粉米线行业的主流，其中的代表是重庆花甲粉米线。那么，为什么重庆花甲粉米线加盟店的形式如此的流行，如此的火爆。主要有以下三个原因。?

毛利高：??

重庆花甲粉米线的毛利可以达到70%，一碗销售10元的重庆花甲粉米线，成本不会超过3元。作为一种每天都可以吃的快餐食品，重庆花甲粉米线的毛利是非常高的了。因为一般的快餐店，盒饭的毛利只有50%左右。这就使得在同样营业额的情况下，重庆花甲粉米线加盟店的利润远远高于重庆花甲粉米线快餐店，这就为重庆花甲粉米线加盟店提供了一个非常有利的竞争砝码。有了高毛利，加盟店就有足够的费用来提升形象，提升服务水平，提升就餐环境，进一步促进销量的增长，锡纸花甲米线加盟，形成经营的良性循环。?

受欢迎：??

重庆花甲粉米线爽口味美，配以酸笋、酸豆角等开胃小菜，是广受消费者的喜欢，这种喜爱在中国已经是不分区域和人群的了。正是因为大家对重庆花甲粉米线整个品类的喜爱，使得重庆花甲粉米线加盟店在哪里开都是广受欢迎的。另外，由于重庆花甲粉米线的零售价普遍低于米饭快餐，这也是其受欢迎的一个重要的原因。?

操作简单：?

重庆花甲粉米线加盟店虽然出品很美味，但是烹煮的技术却非常的成熟和简单。以重庆花甲粉米线为例子，公司配送卤水、重庆花甲粉米线和肉类，加盟店只需要购买青菜就够了。其它所有的产品都是现成的，只要烫一烫就可以了。这就为重庆花甲粉米线店的发展扫除了一个巨大的障碍，厨艺和对厨师的依赖被消除了。随便一个人，即使没有任何的烹饪技术，学一两个小时就可以上岗，同样可以煮出美味、地道的重庆花甲粉米线。

榨菜素肉丝米线

食材： 素肉丝，锡纸花甲米线学习，榨菜，米线，香菜，生抽，四川花甲米线，盐，蒸鱼豉油，米醋，花椒粉，花甲米线制作，姜，蒜。

做法：

1.素肉丝泡发。

2.榨菜切丝。

3.炒锅烧热，倒入一些植物油，放入姜末煸炒。

4.素肉丝挤干净水分，放入锅中炒至颜色变深。

5.放入榨菜丝煸炒均匀。

6.加一点水，生抽和盐调味。

7.碗底倒入生抽，蒸鱼豉油，米醋，花椒粉，姜蒜末。

8.少一点热油，泼入碗底搅匀。

9.米线放入小锅，煮三分钟。

10.连汤倒入碗里。

11.放入榨菜素肉丝和香菜即可。

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