摊凉机摊凉机用干料免蒸煮技术性，免去了传统式酿酒的繁杂工艺流程，环保节能，迅速省时。其一次性产出率的浓香白酒，质量醇、口感好。用该设备酿酒经济效益丰厚：产品成本为1.6元/KG，销售市场市场价5～8元/KG，升值3～5倍；如融合红曲米酒养殖，盈利更丰厚。
摊凉机特性特性
1、机器设备：选用高品质特厚不锈钢板生产制造，节能环保，坚固耐用。
2、产酒率高：每百斤稻米可产50度纯粮酒90KG上下（苞米、高粱米产50度酒75公斤之上）。
3、质量好：摆脱了口感混浊、邪异味高、非常容易上一等缺陷。
4、加工工艺简易：原料不需蒸煮，一人就可以生产制造，大大的节约了成本费。
5、可挑选电加热器、煤加温、材加温等。
摊凉机主要性能指标
摊凉***键性能参数摊凉机在一切正常作业状态下，用φ1.3mm孔径，粉碎含水量低于14％的物料时的生产效率：水稻：680Kg／h米机砻出的稻壳：570------980Kg／h苞米：2900------3300KG／H摊凉机还能够粉碎大豆、高粱米、秕谷、麦草、苕藤、花生壳、干红曲米酒、麦籽、麦子、豇豆、扁豆、花生杆、玉米棒、玉米杆、芝麻杆、高粱杆、大豆杆、皮革制品的边缘余料、***、打羽绒服、碎甘庶、麦芽糖、煤块、重晶石粉这些颗粒物类、茎部类、壳类等物料，（筛片能够依据所粉碎的物料不一样，更换筛片，孔径各自为：0.8MM、1.0MM、1.2MM、1.5CM、2.0MM、3MM、5CM这些，无论多少孔径的筛片都能够制做。）
现阶段，在制酒加工过程中普遍应用摊凉机，在谷物沉积后入窖前必须开展配糟、加曲的实际操作，在这里另外必须将温度降至入窖的适宜温度。将谷物迁移至打茬机安全通道，自动摊凉机，配糟后由打茬机往返滚动拌和几回，再由安全通道正下方离心风机风机做到减温目地，以后加曲后便可入窖发醇。
在全部实际操作中摊凉机滚动拌和幅度过大，促使粮醅被扬得很高，一些粮醅乃至散落场所以外，导致霉菌的将会，使此实际操作奢侈浪费原料。次之，打茬机应用必须感应起电工作中，电缆线往返挪动假如不可以处理恰当会给生产制造产生巨大的安全风险。本发明专利的关键目地是为酿造酒全过程中的配糟、打茬等实际操作出示配套设施机器设备，摊凉机，致力于降低酿酒过程因其摊凉机应用而导致的原料奢侈浪费、安全生产难题及人力资本奢侈浪费状况等。
曲阜市久鼎制酒设备有限责任公司位于孔孟之乡---山东曲阜市，是技术***从业制酒设备的生产制造研发、开发设计、和营销推广的当代生产工艺及配套设施机器设备的生产厂！很多年来，我生产厂家依次运营10多年来，酿酒用摊凉机，坚持不懈“沒有好，只能更强，酒厂摊凉机，加倍努力更强是大家一直以来的总体目标”的经营模式，秉持“以销售市场为规则，以初创高新科技为主导”“以礼为人处事、以诚办事”，的经营管理理念，扎扎实实地走科学研究与生产制造紧密结合的路面。
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