
设备特点:1、真空锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 2、真空锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。本品使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。 3、真空锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。 4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。(根据客户要求可调配) 5、机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。6、真空锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空锅以一定压力的蒸汽为热源,真空锅具有受热面积大、热、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。



设备描述真空浸糖设备是通过对浸糖容器进行真空处理,使其容罐内形成相对真空并保持0.6-0.85的负压状态,在负压的作用下,物料的***结构会变的松散,因此糖液等添加辅料,真空锅蜜饯果脯,能迅速的进入物料类,从而大大的提高浸糖效果,真空锅蜜饯果脯图片,缩短浸糖时间;产品特点:1、整机采用食品级不锈钢制造,坚固耐用,符合食品卫生安全要求。广泛适用于食品生产中添加各类辅料,如各类果脯、果干等果蔬加工领域的生产应用,以及肉干、肉脯等肉类加工领域的生产应用。 设备特点 1.浸糖效果是传统加工方法的2倍以上2.浸糖时间较传统加工方法可缩短6-10倍 

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