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硕赫机械真空油炸机优点：
1、供热温度低、营养成分损失小。在真空条件下，使原料在 80℃ 左右脱水，有效地避免了高温对食品营养成分及品质的***。
2、减压、水分蒸发快，干燥时间短。同时在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化膨胀，具有良好的膨化效果。
3、有良好的保留制品本身的香气和风味的作用。低温真空状态下干燥，大程度上保留了产品色泽，并且有油脂参与干燥，果蔬脆片风味升级，质地松脆可口。
4、油耗小，油脂劣化速度慢。低温油炸可防止油脂的劣化变质，提高油的利用率，降低成本，产品安全卫生。
秋葵真空油炸机设备
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果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，秋葵真空油炸机设备生产商，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。
果蔬脆片采用的真空技术，在食品干燥方面的应用原理很简单，就是在负压条件下，水分沸点的降低，提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低，使干燥过程对食品性状改变不大。而冻干工艺较适用于加工新鲜的时令果蔬，冻干之后的果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康，老少皆宜。保存了新鲜果蔬天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点，秋葵真空油炸机设备生产商，含油率明显低于传统油炸食品，无油腻感。
秋葵真空油炸机设备
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1.该设备具有防腐耐压，坚固耐用 节能，省时特点。
2.薯条真空油炸机可以防止食用油脂产生不健康的东西，而且也不需要加入其他的化学制剂，降低了成本。现在市场上大多数油炸食品的含油率高达48％～59％，而通过薯条真空油炸机生产的产品的含油率在13%-27％左右，节油效果非常明显。
3.通过薯条真空油炸机生产的产品细胞间大，膨化效果好，产品酥脆可口。
秋葵真空油炸机设备
秋葵真空油炸机设备-秋葵真空油炸机设备生产商-山东硕赫机械由山东硕赫机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。山东硕赫机械有限公司（sdshuohe.）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!
