随着人民的生活水平的提高，城市中的餐饮业有了迅猛发展，但餐饮业在食物烹饪及加工过程中挥发的油脂、有机物及加热分解或者裂变物形成的油烟，厨房排烟改造施工，已严重污染了环境，成为造成城市空气污染的重要原因之一。同时，深圳厨房排烟改造，油烟中含有的多环芳烃、硝基芳烃、杂环胺等***物质是强致***物质，严重影响了城市人民的健康。由我公司安装的新型油烟净化器适用于饭店、食堂、酒店、烧烤、食品加工厂等油烟排放场所。
装置留意事项：??
??1.每个大锅灶眼对应的处置风量为4000m3/h以上，依据炉灶数量及装置位置肯定总的处置风量并选定相应的净化器的规格型号。低空排放或是炒川菜和湘菜，设计时建议增加油烟净化器的处置风量。??
??2.装置油烟净化器与烟罩出口位置的间隔至少在4米以上，食堂厨房排烟改造，以确保消防平安和净化效果；净化器与风机的间隔在2米以上比拟适宜。??
??3.设备分为左进风与右进风，可依据客户请求定做．??
??4.装置方式分为：立式，卧式与吊装型！（主要是依据场地空间选择）
环保局一般会联合相关街道***对辖区***区域进行检查。
1、对发现的环境行为责令整改，消除环境污染隐患。
2、责令各饭店业主限期安装油烟净化设施，对产生油烟等污染物进行处理，严禁直接外排。
3、对达不到治理要求的餐饮经营业户进行依法查处，油烟污染的问题。因此，环保部门要求餐饮企业安装油烟净化装置。
4、环保局还会要求餐饮业主在安装***认可资质的油烟净化设施的基础上，与治理厂家签订清洗维护合同，确保餐饮油烟达标排放和油烟治理设施运行后维护的质量。
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