




旧时中原人都是自家烙制烙馍,一般妻子擀、丈夫翻,也有大婶们合伙制作的,谈笑风生中飘出烙馍的香味,有点像是逢年过节时候的一起包饺子的景象。不过今天都是手工作坊、社区里的地摊,新建小区里面都没有。只能自己寻觅有烙馍的地方。这就出现了新的商机和空白的市场。如何大批量的生产好吃又好卖的烙馍呢?这就要依托安徽强盛食品研发的全自动烙馍机了,强盛烙馍机一小时至少能生产75斤熟的烙馍,水烙馍的话至少一小时可以生产85斤。
安徽强盛全自动烙馍机制作的烙馍为正圆形,且饼边规整,厚薄很均匀,强盛烙馍机制作的烙馍整体通透如玉,且烙花均匀。根据用户和市场的需求,强盛烙馍机制作的烙馍能调整大小和厚度,且生产时无边角料的浪费。因为强盛烙馍机是具有******专利的机器,故障率很低,能耗每小时平均13到15度电,一人轻松操作,可以给强盛烙馍机用户节约很大一部分的成本。
如今,中***品行业发展的脚步越来越快。花样儿也越来越多。烙馍卷菜,作为中国的传统美食,方便实惠。俨然成为了众多食品创业人士的首xuan。大街小巷,一家家烙馍店纷纷开起来,不仅外形美观,而且口感绵延,鲜美。当然,开烙馍店的首要条件就是:懂工艺,会做烙馍,懂经营。
广为流传的烙馍在河南、苏北和皖北逐步发展为特色面食,形似煎饼,口感、材质、制法不同,因制作简易、食用方便、易于保存,受到广泛欢迎,是当地居民的日常饮食中的一部分。中原有流传儿歌,全自动水烙馍机,“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香,外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝”。
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