蒸快厨业蒸柜的使用注意事项及***方法
1． 门把手 打开门时把***把手从上往下扳动，关门时把手从下往上扳动。
2． 缺压阀 蒸快厨业蒸柜上安装有重力式缺压阀，它是多余蒸汽和废气泄放通道，切记不可随意加重压住或阻塞，也不主张采用外接管道排放。
3． 缺水警报 使用电加热蒸制食品时，如遇“B……”报警声，即表示水位不够，应立即切断电源，检查水位、来水是否正常，排除故障后方可使用。注意：一般情况下浮球阀所调节的水位高于发热管表面400mm为适宜（出产前已调好）。
应用行业
1、餐饮（酒楼、餐厅）
2、单位食堂：（***食堂、工厂，企业，***，学校，酒店，宾馆）
3、食品加工（蒸海鲜、蒸米饭、蒸馒头）
使用方法
1、调试前先打开进水阀，使水源保持在通水状态，水箱满后浮球阀自动停止补水。
2、开机调试，开启脱排风机及其他通风设备。
3、通过开启旁通阀将安装管道内空气排除，嗅觉有异味立即关闭。
4、待室内残余废气排出室外，锅炉蒸汽发生器，再开机试火。
5、按开机程序操作，使用明火检查燃气铜管接口泄漏，如不能正常点火应根据排除故障说明进行调试。
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