李子苗苗圃要选择地势平坦，土层深厚，方便，排水良好，背风向阳的地方。为了培育出壮苗，要进行深犁细耙，施足基肥，作畦备播。
嫁接时间：在植株将萌芽前的大寒前后进行。这时嫁接出芽快，成活率高。接穗的采集：从发育健壮、丰产的成年树上，选取树冠外围生长充实、无病虫害、芽点要充实圆满的枝条作接穗。
嫁接方法：可采用单芽切接。具体做法：削接穗。将接穗平滑的一面向下，紧贴食指，在芽点下约一点七厘米处，以45度角斜削一刀切断，接着将削面翻向上，从芽点附近起向前削去皮层，要求削面平滑。接着将接穗侧转，芽点向上，在芽上约零点四厘米处将接穗削断，断口成45度角。
削接位：切削砧木前，先在砧木离地面十厘米左右处，斜削去砧木上部，削口成45度角，接着在斜面的下方皮层与木质部交界处，向下纵切一刀，切面长短根据接穗长度而定。
放接穗：必须放与砧木切面大小长短相一致的接穗。缚扎：接穗放好后，可用育秧薄膜剪成的薄膜带缚扎，缚扎时要求露出接穗的芽点，余者的部分全部密封。
李子苗对气候的适应性强，土壤只要土层较深且有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。因此，在生产上宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。
李子苗在秋天落叶后到春天发芽前种植，这段时间李子苗处于休眠期，成活率高。但是这个时间仅限于南方地区，北方地区冬季温度低，不能栽种，需等到来年开春后种植。
当李子树遇到低温时会严重影响果树的结果率。因此，在春季果树刚萌芽的时候就要进行，用以降低地表温度，延迟嫩芽生长，推迟开花时间。在夏天的时候就开始修剪摘心，短截枝条，促进副枝的发育;秋季的时候还可以喷洒克乙烯利来延迟第二年的开花期5天左右，这样可以在一定程度上提高果树的结果率。
选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。
种植前按照种植的株行距挖定植穴，坑穴需要先杀虫，防止地虫啃食根茎。苗木种植前修剪掉伤根、劈根和过长根等，将杀菌剂和生根剂按照比例配置好后蘸根，这样可以有效提高成活率。
一般株行距为2.5米×4米，芽未萌发前(在4月20日前)栽植。李子有自花现象，因而，栽培品种不宜单一，应隔一定距离栽植花期一致的不同品种做授粉树，比例为4：1或8：1。
李子苗栽培注意事项
李子种植时一边提拉树干，一边覆土，使根系与土壤充分接触，有利于根系生长。种植后及时浇水，水以浇透为宜，隔几天补浇一次，后覆黑地膜，保温保湿，以提高成活率。
合理的施肥可以促进早花期，还能提高果实的着色度。在施肥的过程中要混合各种肥料，特别是在秋季时一定要施足够的基肥。当次年果实要成熟时施用适当的磷肥和钾肥，用以促进花芽的分化和果实的成熟。氮肥对果实的影响较大，适量的施用氮肥可以提前果子的成熟期，让其的经济价值更高。
李子树基肥一般以迟效农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等，秋施为好，成年李树每株施农家肥50～100公斤。
花前追肥可在李子树萌芽前10天(4月上旬)进行，株施0.5～1公斤性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。李子树花后追肥应及时追施性氮钾肥，以减少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5公斤。
在生理落果后至果实进入迅速膨大期前(6月下旬至8月中旬)，追施氮、磷、钾复合肥，株施0.5～1公斤。在果实开始着色至采收期间追肥。此次以磷、钾肥为主，氮肥以叶面喷施为好，浓度为0.2～0.3%，结合喷药进行。
李树在一年中各个物候期都需要一定水分，萌芽前、幼果膨大期、新梢生长期应进行灌溉，入冬前需灌一次封冻水。另外，李树怕涝，故李园应修排水系统，以免遭受涝害。
在李子树定植新枝长大30cm左右时就可以进行摘心控制了，并且促进副枝的生长。当年开始进行修剪的时候,定型枝条,对之前的生枝缓放，留下3-4条主干枝条,对于其他一些生长浓密的枝条要进行疏枝。当在第三年修剪的时候，将之前缓放的枝条进行回缩，保持枝条的健壮。
李子苗科学栽培方法
李子苗不能种植在刚栽过李或无花果的地方。不然严重影响李子苗的生长发育和产量，缩短脆红李树的寿命。选地势高燥、向阳、背风、南坡，土层深厚，土壤肥沃，疏松透气，地下水位低，以前未种植李树或种植后间隔5年以上，交通方便的沙壤土。
栽植密度：平地株行距3×3米，山地2.5×3米。栽植方式：平地可以采用长方形、正方形、三角形(猪蹄叉)，山地主要采用等高栽培。
定植前要挖较大的种植穴或定植沟(穴深或沟深0.8米,上宽1米,下宽0.8米),挖时要注意表土和底土分开堆放。在种植前半个月完成复土工作。回填穴时,底层填入秸秆、杂草和绿肥等,撒石灰后,回填表土,在穴中部,分两层均匀施入腐熟的禽畜粪(3-5公斤),饼肥(1-3公斤),土杂肥(30-40公斤),然后均匀撒上钙镁磷肥(2公斤),回填应高于原地面15-20厘米，形成一个馒头形，然后在上面等待定植树苗。
自然开心形：生产普遍采用。符合李树生长特性，寿命较长;定植时60-70厘米定干，三大主枝在主干上错落着生，结合牢固;结果枝分布均匀，光照好;主枝少，侧枝多，骨干枝间距大，光照充足，枝组寿命长，结果面积大，丰产，早实，品质优。
干高50～60cm，主枝3～4个(基角50～60℃)，每主枝培养2-3个副主枝，在主枝和副主枝上多留小枝和枝组，以增大结果面积。
两主枝开心(Y字)形 ：宽窄行密植栽培适宜的树形。
骨干枝少，通风透光，适于密植;无大型结果枝组，结构简单，易。
干高20～30cm，在主干上选留两个错落着生，长势相近的新梢作主枝，两主枝分左右伸向行间，角度为45～55o。一般3-4个副主枝。副主侧枝距主干35cm左右，第2副主枝距副主枝40cm左右，第3副主枝距第2副主枝50cm左右。树高2m。