改革开放以来，曾经让人不屑一顾的酒瓶，异军突起，被另眼相看。酒瓶越来越多姿多彩，出现了百花争艳的繁荣景象，有玻璃酒瓶、塑料酒瓶、陶瓷酒瓶等，并以陶瓷酒瓶为受欢迎。并作为一种文化景观，登上了大雅之堂，成为酒文化的重要组成部分。现代酿酒工厂，白酒和黄酒的包装方式主要是：瓶装，坛装，对于啤酒而言，有瓶装、桶装、听装等。如果说过去民间的传统酒瓶更注重日用性和实用性，那么现代酒瓶更增添了艺术性、思想性和科学性。现代酒瓶内涵丰富，已经超出了仅为盛酒容器的概念，赫然变为一种特有的包装艺术品类和雅俗文化的载体。酒瓶的材质越来越多元化，有镀金，镀铜，铁，锡，不锈钢，陶，紫砂，瓷，木头，竹子，玻璃，牛角，胶木等。各种材质的酒瓶显示了各自的特性和风格。有的华丽珍贵，有的庄重大方，还有的轻盈体态。如镀金的七层宝塔瓶。镀铜的贵州老窖大炮瓶。贵州，广西利用当地的特产资源牛角和竹子制成各种特色酒瓶。云南十八怪，烟斗当酒卖的烟斗酒瓶受到青睐。
常见的酒瓶有陶瓷瓶、玻璃瓶、塑料瓶等，其中陶瓷瓶尤受欢迎。
洋酒从清末开始引入中国，饮酒方式和饮酒器具也传入中国。西方人饮酒，在不同的场合下，饮用不同的酒，则要选用适宜的酒杯，不能随便乱用。
洋酒酒具在一些较为的餐饮场所得到应用。酒瓶越来越多姿多彩，出现了百花争艳的繁荣景象，并作为一种文化景观，登上了大雅之堂，成为酒文化的重要组成部分。餐饮场所，分高、中、低等几档。餐饮场所由于销售的酒大多为洋酒类，故饮酒器具有西方化的特点。随着人民生活水平的提高，这些场所所使用的酒具逐步在民间得到一定的认可，但并不普及。
餐饮场所中的酒具以星级宾馆或饭店较为规范。在二星级宾馆以上的场所，必须具备酒吧。星级越高的宾馆，其酒吧的规模就越大，设施越齐全，豪华，酒的价格越高。理所当然，其酒具就更加齐全和规范化。
目前在酒吧所售的酒，以洋酒居多，品种主要有白兰地、威士忌、兰姆酒、杜松子酒、俄得克、香槟、利口酒等。鸡尾酒也较为普遍。不同的酒，用不同的酒杯，这是酒吧工作人员的基本常识。
酒瓶是用来装酒的容器。我国的玻璃瓶包装市场早已成为个性的市场玻璃酒瓶的印花就有好几百种加上精美的图案商标，浮雕金，假金，真金等玻璃瓶产业正想着美观大方个性突出发展。
酒瓶越来越多姿多彩，出现了百花争艳的繁荣景象，并作为一种文化景观，登上了大雅之堂，成为酒文化的重要组成部分。如果说过去民间的传统酒瓶更注重日用性和实用性，那么现代酒瓶更增添了艺术性、思想性和科学性。现代酒瓶内涵丰富，已经超出了仅为盛酒容器的概念，赫然变为一种特有的包装艺术品类和雅俗文化的载体。
陶瓷酒瓶开模到成品，需要经过多到复杂的工序和严格的制作流程，做陶瓷酒瓶的工艺是很复杂的，制作陶瓷酒瓶，首先步就是搅泥浆，泥巴的浓度要把握好，泥巴太稀了，不能成型，泥巴浓一点好。所以如果你看到一瓶葡萄酒用的是波尔多瓶，可以大致猜测它里面的葡萄酒应该是用赤霞珠、梅洛等葡萄品种来酿造的。还有一点就是泥巴要搅匀，这样倒出来的陶瓷酒瓶的边围就不会厚的厚，薄的薄了。 其次就是把泥浆倒入模具成型，将泥巴倒入模具之后，要让模具吸住泥巴，让泥巴逐步逐步的按照模具的形状成型，大约半个小时左右，我们就要将模具里的泥巴倒出来，已经成型的泥巴已经附在上面了，但是这时候模具不能瓣开，因为还是刚刚成型，泥巴很软，大约还要等1个小时，模具里的泥巴硬度硬了之后取出模具，这时候瓶子的基本型就出来了。
再次就是风干，刚刚从泥巴里取出的泥巴胎子的湿度很大，不能立马上釉，更不能放在烧制，这时候是风干，把陶瓷酒瓶的胚体里的水分蒸发，水分率一般在5%-25%之间。接着就是修坯，补水，因为从模具里面出来的坯体会有变形，就要靠修坯，补水把它修。
到了这个步骤，我们要看做什么样的陶瓷酒瓶了，如果是青花陶瓷酒瓶的话，现在可以贴花纸了，贴完花纸上釉，就可以放在窑炉里烧制了。
