






利特公司***生产真空腌制机,品质保证,***无忧
真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并限度的保持肉内的水分。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,***大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
鸡肉大型滚揉机生产工艺



利特牌真空滚揉机的用途:
真空滚揉机适用于加工调理品行业,像无骨鸡柳、里脊肉片、火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
公司所售产品一年免费保修,终身维护。
①可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
②控制面板均采用防水触摸屏控制。
③滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
④桨叶采用圆弧型独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害。
防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
此外,我公司生产的全自动呼吸式真空滚揉机有GR200-3600型,还有GR-20、30、50型实验室用小型滚揉机。

真空滚揉机特点鸡肉大型滚揉机生产工艺
特点:1。真空捏合机酸洗液均匀地吸收在原料肉中,迅速腌制成味道? 2,增强肉的粘合强度,提高肉的弹性? 3,确保切片,切片时防止开裂和开裂? 4.增加保水性并提高生产率? 5.增加产品的嫩度和产品弹性,改善产品口感? 6.可以倾斜自动卸料,多角度滚动? 7该设备配有一体式喂料机或分体式喂料机,可完全装载并节省人力。整机采用不锈钢制造,结构紧凑。滚筒两端采用旋转式盖帽结构,大大增加了滚筒内的打浆空间,使滚动产品的效果均匀,购买GR滚压机,噪音小,性能优良。可靠。易于操作鸡肉大型滚揉机生产工艺


