超纯水是相对于纯水而言的，纯净的水中只有水分子（H2O），氢、氧两种元素，此种水不导电。超纯水是目前人为能制得的接近纯水的水，食品纯水设备价格，目前所能达到的超纯水的大电阻是18.2MΩ。普通自来水中因含有多种离子、带电胶体及其它带电荷的杂质，而使得水导电。在生产领域，很多工艺都对水中杂质含量及种类有一定的限制，因此，超纯水的概念在工业领域出现较早。膜处理方法出现以后，超纯水的发展进入一个新的时代。 膜处理方法包括很多种，比如微滤（MF）、钠滤（NF）、超滤（UF）、反渗透（RO）、渗析（D）、电渗析（ED）、填充床电渗析（EDI）、气体分离（GS）、渗透汽化（PVAP）、乳化液膜（ELM）等。其中GS、PVAP、ELM在水处理当中应用较少，D、ED的方法由于有其自身局限性，现在应用也比较少，目前渗析在yi药行业还有一定的应用，但在水处理当中使用较少。
超纯水经常用于微电子工业、半导体工业、发电工业、制药行业和实验室。CEDI纯水也可以作为制药蒸馏水、食物和饮料生产用水、化工厂工艺用水，食品纯水设备厂家，以及其它超纯水应用领域。
*海水、苦咸水制取生活用水及饮用水；
*生活、***、制革、印染、造纸工业废水及垃圾渗沥液的处理；
*制取电镀工艺用去离子水；电池（蓄电池）生产工艺的纯水；汽车、家用电器、建材产品表面涂装、清洗沌水；镀膜玻璃用纯水；纺织印染工艺所需的除硬除盐水；
*制取电子工业生产如显像管玻壳、显像管、液晶显示器、线路板、计算机硬盘、集成电路芯片、单晶硅半导体等工艺所需的纯水、高纯水；
纯水设备防冻措施
纯水设备大多数都是在室内使用的，但也有一些设备会在室外棚下。一但到了冬天就会出现各种问题。如果有水结冰现像会直接将设备部分过水管道冻裂，从而造成设备不能正常运作。
首先我们要知道，温度较低容易出现产水量下降的现象，温度越低产水流量下降的幅度越大，由于水的粘度受温度影响，反渗透膜的产水量会下降，通常水温每下降1℃，食品纯水设备供应，反渗透膜的产水量下降3%，天气凉的产水量约为夏天产水量的50%左右;废水增加，由于产水量降低，废水的流量会相应增加，废水比增大，这是正常现象，待温度回升后，废水会减少，产水流量增加。
纯水设备防冻措施
如果冬天气温过低，纯水设备原水进水管道容易出现爆裂，要对水管进行保温保护，可以采用草绳缠绕塑料薄膜包裹保温，唐山食品纯水设备，或采用1.2厘米左右厚的保温棉或保温棉管包裹，接头处裹严，可预防发生冻裂或停水且要对设备按要求定期进行排污放水，防止死水冻裂设备及管道阀门。
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