广西***的膳食服务公司诚信企业

公司厨房工作人员和管理人员经***培训，避免不必要浪费，降低成本，并提益。控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，***的膳食服务公司，尽量用完原材料的全部并多方面搭配。努力 钻研烹调技艺，开发适销对路的菜品， 销售过程中控制每单位菜品的重量， 加强预估核算， 减少剩菜浪。费。

饭堂承包：

（1）客户提供厨用场地，水电；

（2）客户自定职工伙食标准；

（3）我公司负责***厨房设备（具体***金额多少依客户实际情况来定），如合同期满不能再续约，厂方要适价购取厨房设备。

半托承包式：

（1）客户提供现有的厨房设备、厨用场地、水电；

（2）我公司负责燃料费、人工费、清洁费、损耗费、维修费等费用；

（3）就餐人员凭饭卡就餐，按月结帐一次。

餐饮服务是一个很大的行业，从大中小的不同分类标准，到现在具体的行业不同的特色，有了非常多样详细的分类形式，也给实际的管理规范化，打下了很好的基础。经过多年的摸索和实践，不断稳步发展、改革创新，建立了规范化、标准化的经营体系。并不断汲取当前在省内的***管理模式，逐步完善了我们的管理及服务水平。

我们深知：一个成功的企业家，从关心员工的生活开始，因为一个企业的膳食水平是企业的第二生产，它会直接影响到企业员工的生产积极性，从而影响企业的经济效益。