面条机特点：切条:
a、安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽，将面条刀放入槽内，面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后，旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
b、切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙，经再次轧制后进入面条刀，切出面条，落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开，放入晾晒架。
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面条机生产线安装方法
1.挑条机底座与面条机前腿上的孔，用M10代冒螺栓联接，并调至中心。
2.面条机的切面机头与挑条机的底轴用主机所带的链条联接并用调整轮调紧。
面条机的调试方法:
面条机机器使用前，必须调试，调试的目的是使面条长度正中恰好搭在挑杆上。
方法:开机前用手拉动链条挂勾，使左右挂勾对称，然后开机试轧面，根据面条悬挂的长短情况，停机拉动链条，调整到面条正好搭在面杆中间且下端齐整即可。
面条机安全性维护***
1、面条机须安裝在整平硬底化的路面，按地线标志电线接头，运行时不能用木棍等专用工具帮助入面，左右也不操作规程个人行为易造成意外伤害和设备毁坏。
2、启动前要查询轧辊面和丝刀上无面食之外的其他脏物，特别是在应用的摸布，刷子等。设备运行时非常容易将手带到辊内，擦洗设备务必断开关电源。
面条机维修***
1、在压面全过程中发觉面皮两侧薄厚不均，调节轧辊两边板墙上的手柄，调节到薄厚一致，薄厚超过规定，卡紧手柄上的拧紧螺帽。
2、面斗内叶刺是替代人工服务揉面的，不可随便拆卸，面斗内加面，不可过多夯实，实际操作时禁止用手立即进到面斗内揉面。
3、轧眼前需满载运行查验各位置运行状况，如果没有异常情况即可实际操作应用。
