柠檬酸钾，柠檬酸钾，柠檬酸别称枸缘酸，化学名称2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛，用于食品工业占生产量的75%以上，可做为食品的酸味剂，剂，pH调节剂，用于清凉饮料和果酱以及糕点等食品中。用于工业占10%左右，主要用作剂和解酸药以及化妆品等。用于化学工业等占15%左右，柠檬酸钾是什么，用作缓冲剂和络合剂以及调色剂等。在电子，纺织和石油以及陶瓷等工业领域中都有十分广阔。
柠檬酸钾，由于柠檬酸结晶体的干燥要在特定的温湿度条件下完成，温度低或湿度大都不能干燥柠檬酸结晶体，而过高的温度或湿度过小都会引起板结，在柠檬酸晶体外部形成一层硬夹，将其包裹住，内部水分无法散出，也不能达到干燥的目的。 为实现食品级柠檬酸结晶体的干燥，设计中 采取了如下的干燥工艺：（’）送入流化床的热干燥空气分段输入，一水柠檬酸钾，输入第’段的空气参数为温度 )* ，相对湿度!*，；后"段的干燥空气均为 -* ，!*，。
柠檬酸用于化妆品
柠檬酸钾，柠檬酸属于果酸的一种，主要作用是加快角质更新，常用于乳液、乳霜、洗发精、***用品、抗老化用品、青春痘用品等。角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落，毛孔的收细，黑头的溶解等。
用于禽产
柠檬酸稀土是一种新型***，适用于猪、鸡、鱼、虾、牛、羊、兔、蚕等各种动物，具有促进动物生长，改善产品品质，提高抗病能力及成活率，提高饲料转化率，缩短饲喂周期等特点。
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