餐饮油烟净化设施可以将净化效率提高到97%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，油烟净化器厂家，普通人肉眼是观察不到排放口中有烟雾存在的。对于高要求的油烟净化工程，当然只有有实力的油烟净化器厂家能够实现，例如金恩瑞得油烟净化一体机，就经得住各种考验。不容易损坏，故障率低各类厨房油烟净化设备的工作原理大多殊途同归，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。安装净化设备的目的是为了避免麻烦，如果设备故障率高，即使油烟净化器厂家***服务能够跟上，频繁的设备维护也会给店铺的正常营业带来不少麻烦。
高空排放指需要通过高架通风管道，直到建筑物的顶层，将油烟废气排到高空中，通过高层的空气稀释油烟废气，减少对周边生活环境的影响。需求在油烟净化器的出口处安装输油烟管道。高空排放型的油烟净化率相对低一些，一般高空排放油烟净化器设备的净化功率可以到达60%-70%，适宜有烟管到楼顶的，没有住户投诉的地方。。低空排放是指在距离地面较近的地方排放油烟废气。主要拥有较高的效率，能够直接从窗户外排放，低空排放适合没有烟管道楼顶的，对周边环境比较敏感，低空油烟净化器可以将净化好的气体排放到大气中。
目前少数油烟净化器生产厂家缺乏***工程技术人员，不懂油烟净化器应用的工程技术问题。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机（水泵）匹配选型、风机的减振、隔声措施等，不能为用户提供油烟净化的一条龙服务，油烟净化器安装，就会影响设备的正常运转和净化效果。实际应用中有大风机配小设备（烟气流速过快，南昌油烟净化器，停留时间短，导致净化效率下降）或小风机配大设备（导致排烟不畅）的现象。油烟净化效果不应简单看成仅仅是油烟净化器的问题，酒店油烟净化器，而是一个工程问题，应通过提高工程化水平，不断提高油烟净化器的效果和应用水平。
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