




农贸市场 农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。其作用是:(1) 在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺,为农村居民提供副食品供应;(2) 弥补国l营商业不足,满足城镇居民的“菜篮子”需求;(3) 缩短上市时间,保持 商品鲜度;(4) 农副产品生产者直接获取产品信息。农贸市场所售商品价格,是在***政策法令允许范围内,由买卖双方议定。对于群众生活必需的某些商品,***实行高限价。
吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年,目前发展成熟稳定,经营业态丰富,吴江农贸市场,辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为***者提供健康、稳定的***环境。近期,市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。
鱼
海边人几乎餐餐吃鱼,吴江农贸市场档口,鉴别鱼是否新鲜,大型农贸市场档口,关键是看鱼的体表和鱼鳃。
①鱼眼睛:眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼,不新鲜的鱼一般眼膜有血丝,眼珠不突出。
②摸鱼身:新鲜的海鱼体表没有伤痕,不畸形,没有不明粘液;鳞片紧实,鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看,新鲜鱼的鳃是鲜红的,若鳃已发白、有许多黏液,说明鱼已经死很久了。
③看鱼腹:腹部没有异常突起的是新鲜的。
④挤压鱼肉:挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜。
⑤闻味道:鱼确实有鱼腥味,但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样,仔细闻一闻吧。
有机蔬菜:有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经***的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用农i药、化肥、生长调节剂等化学物质,吴江农贸市场加盟,不使用***工程技术,同时还必须经过***的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染、低能耗和高质量的特点。
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