




豆芽机选科发,青州科发豆芽机厂家推荐黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和***的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,***B10.17毫克,***B20.11毫克,烟酸0.8毫克,***C20毫克。
黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的烹饪技巧
黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的烹饪技巧
黄豆芽的烹饪技巧
1、烹调黄豆芽切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持***B不减少。
2、醋不可放入过早,否则豆芽会变黄。
3、煮黄豆芽时,时间不宜过长,甘肃豆芽设备生产线,否则易塌,不脆。
4、喜食酸辣味者,加入适量的醋即可,不宜过多。
黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。
黄豆中含有的不能被***吸收又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,可以避免了吃黄豆后发生腹胀。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的***利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加,能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。
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2、将淋水旋钮调到所需时间即可自动加水、冲淋、自动停水;
3、生产时仅需将泡好的种豆放入机内保温箱,即无需专人管理。循环放豆,天天出产品。每斤豆产量在8-10斤左右。
豆芽机械是全自动化的,你只需要往豆芽机里放豆子就行了,过几天就能生出豆芽,实现了循环生产豆芽,让您省时省力!豆芽机使用保温、防水、防锈的复合彩钢板制作而成,可实现多箱体分体控制,箱内温度显示、高温报警、缺水报警、水箱自动加水、自动加温、恒温、自动淋水、高温控制淋水,绿色豆芽设备生产线,淋水间隔时间显示,淋水延*显示,手动淋水等多项功能。
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