电磁大锅定做
节能煮肉炖肉锅产品特性：
1、煮水时间慢，100L水沸腾时间为20分钟左右；
2、保温效果好，基本没有热流失；
3、使用中厨房环境温度适中。山东省博兴县炉旺达厨房设备厂是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技企业。本厂拥有完全自主的电磁加热核心技术。2、主控制电路采用“全腔体屏蔽厚膜集成”技术，杜绝高频干扰对电源控制系统的影响。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。
大型煮肉锅是利用公司自主研发的技术专利循环冷凝式换热装置和喷射式循环***热水机研制成的新一代热能设备。主要特点是代替生活汤灶，实现全自动节能功能，它既实现了太阳能和热泵热水器难以实现的高温供热，又无须像压力容器锅炉那样办理繁杂的消防和特许使用、配备专人值守。系统可广泛适用于各酒店、餐馆烹饪等方面。节能煮肉炖肉锅桶与传统炉具对比：节能煮肉炖肉锅在现在应用中是很有优势的，不锈钢煮肉锅，它的应用更好的为用户带来了更多的效益。满足大中小型场所对大规模煲汤和节能的需求。
煮肉锅的特点
1.锅体：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体；
2.加热方式：采用蒸汽、电加热管、液化气、等加热形式，
3.搅拌方式：采用特殊的刮底搅拌，搅拌桨采用食品级材料。
4.使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
整体结构：
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
牛肉煮锅 煤气加热煮肉锅 卤煮锅
支脚：（a)立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
（b)可倾式夹层锅：槽钢支架式。材质：（a)内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体碳钢（Q235-B）；外涂防锈漆。
（b)内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。
燃气夹层锅优势：
(1)、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。
(3)、结构合理，使用操作方便。
(4)、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料：、管道煤气、、严禁使用油。
(6)、耗气量：比同类产品降低20%左右。
