




基本抗性
抗逆性较强,抗病性较差,弱抗霜霉病、黑痘病、灰霉病、抗虫性中等。
易感病害,这是欧亚种葡萄品种的共性,美人指也不例外。
培育技术美人指
要取得美人指葡萄栽培成功的话,首先应考虑采用设施栽培方式,以利发挥该品种栽培的经济效益;其次,美人指这样的强势品种宜采用水平大棚架架式栽培,更有利于其生长发育和提高产量,改善品质;再次,必须实行疏植。考虑到美人指是一个长势旺盛的品种,亩种植株数比其它品种更要少一些,亩栽25株为宜。生产高品质葡萄,园地需有灌溉设施,以免园地土壤干湿剧烈变葡萄组图(19张)化。以上三点是美人指栽培成功的基本的要求。
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控制根面积
美人指是一个喜肥品种,在较好营养状况下,其枝蔓生长很难控制,进入生殖期的树体生长相对弱些。实践证明,造成美人指葡萄不结果的主要因素是栽培者未能调控好树势,树体徒长严重。但光从控止肥水来调节树体长势,则往往会出现果实发育不良的问题。也可在窖的两边分别竖柱搭架,分层放竿,层距30-35厘米,竿距15-20厘米,把果穗悬挂在竿上,穗距4-5厘米,以4层为宜。美人指栽培的难点就在于既不能缺少肥水,又不能任其没有节制的生长。为此,笔者在实践中通过采取控制根生长量的办法来解决树体易徒长的问题。控根的具体做法是深(宽)沟窄畦,即畦间沟宽为60—70公分,深约为30公分。畦宽不超过150公分。在这样的情况下,树势相对易于控制,如果再结合亩20株左右的低密度定植方法,从而能获得理想的栽培结果。
玫瑰葡萄果园棚架栽培定植当年的夏季管理技术要点
枝蔓管理
(1)留芽
葡萄定植后,对主干上除个以外的萌芽抹掉,每株留个壮芽抽生的新梢向前延伸生长。
(2)绑蔓
当主梢长到50厘米时,开始进行绑蔓。在离苗15厘米处,插一木棍,将主梢固定在木棍上,主梢绑缚时,要绑成活扣,主梢一定要绑直,以利于主梢快速生长
(3)摘心
当主梢长到180厘米时,进行摘心。一周后,保留顶端两个健壮的新梢,其余新梢全部去除;当顶端保留的两个新梢长到50厘米时,分别向南、北两方向进行水平绑缚,并进行摘心。1997年由农业葡萄新品种项目课题组引进我国,经过4年在国内试种,我国葡萄***在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为,该品种是较有发展潜力的无核葡萄品种。两条水平新梢上发出的副梢留2叶进行反复摘心。9月份以后,所有副梢全部摘心,促进枝蔓成熟。此外,要及时去除新梢上的卷须。
注意事项
放入乙烯变紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对******。
***作用
葡萄它含有的白藜芦醇,并能防止已恶变细胞扩散。在包括葡萄、桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇,不过,以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量高。
