生态餐厅从结构上看，就是温室，从配套设施看，餐厅内不仅要能为植物生长营造一个适宜的气候，更重要的是要为人在此就餐制造一个舒适的环境。温室设施在我国的农业生产中已经得到广泛应用，随着温室种类的不断发展与功能的不断延伸，各类以温室设施为载体，以恒温环境为卖点，以全时休闲度假为理念的温室产品正在成为乡村旅游休闲化发展的一个新的引擎。餐厅的面积一般都在几千平方米左右，无论是就餐环境还是食物都体现一个“绿色”的概念。首先，环境是绿色的。超大的就餐空间被有序的植株隔开，这样就很好的解决了传统餐厅人多嘈杂的感觉。
绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃，结构保温性能好，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长。
绿色生态餐厅中厅采用大型钢结构形式，跨度大，高度高、可植入高大树木，设置亭台，造景时有更大的发挥空间，使景色更加逼真。
生态餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑。主体结构1．设计荷载温室设计荷载，应满足温室结构和构件在承受极限设计荷载组合时，构件中产生的应力不得超过所用允许应力见下列数值：恒载0。其利用温室创造出适合动植物生长的环境，在生态园内展现各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。在生态园中，创造异域风情，让人们迅速远离城市喧嚣，在热带雨林、南国风情、江南水乡中，享受着美食的同时享受着自然带来的愉悦。
一般基础底部应低于室外地面0. 5米以上, 基础顶面与室外地面的距离应大于0. 1米, 以防止基础外露和对栽培的不良影响。启闭方式温室遮荫系统启闭采用自动、手动控制模式，沿温室开间方向启闭，该系统操作简单，运行平稳，内遮阳网与内保温的原理是相同的。除特殊要求外,温室基础顶面与室内地面的距离宜大于0.4米。与温室钢结构连接的埋件均设置在基础顶部, 埋件的设计也是基础设计中一个重要的组成部分。埋件与上部结构连接方式主要有铰接、固结及弹性连接等方式, 根据连接方式的不同, 设计和构造方法也不同,但所有埋件必须保证与基础的良好连接,并保证将上部结构传来的力正确地传给基础。
风机－湿帘降温系统
1.设计原理
风机-湿帘降温系统利用水的蒸发降温原理实现降温目的。系统选用的纸帘（参见下图）及国产水泵系统、国产低压大流量风机。
该系统具有结构简单、成本低廉、能耗低、产冷量大、运行可靠等优点。他们通常在周末去农场劳动和收成蔬菜、生果，而平常则交给农场工人代为办理。设备费仅相当于空调的七分之一，运行费仅为空调的十分之一。湿帘采用特种高分子材料与木浆纤维分子间双重空间关联，并用高耐水、耐候性材料胶结而成，降温、使用寿命长、阻力损失小。它既保证了足够的湿挺度、高耐水性能，又具有较大的蒸发比表面积和较低的过流阻力损失。
基础设计时,除满足强度的要求外,还应具有足够的稳定性和抵抗不均匀沉降的能力, 与柱间支撑相连的基础还应具有足够的传递水平力的作用和空间稳定性。温室底面应位于冻土层以下, 采暖温室可根据气候和土质情况考虑采暖对基础冻深的影响。
侧墙基础也可以采用***基础与条形基础混合使用的方式,两类基础底面可位于同一标高处, 也可根据承力情况和作用设置在不同标高处;***基础承担温室柱底传来的力, 条形基础仅作为分隔构件的一部分使用。玻璃温室的冬季采暖问题可采用多种供暖方式，其能耗费用居中，大都能接受。( 3) 基础施工注意事项。基础施工时应保证其柱高和轴线位置的正确性, 设备、管道洞口和安装要及时埋设, 严禁施工后再凿,***基础。
