3.省工省力、易于管理：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪费，大大减轻了劳动强度。
4.避免连作障碍：在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延的重要措施之一。而无土栽培特别是采用水培，则可以从根本上解决这一问题。
3、苦瓜
苦瓜味道比较苦，可以用来制作糖渍，在我国南北地区都有种植，具有生长旺盛、坐果能力强、采摘时间长等优点，栽培所需条件并不是很高，因此非常适合采用无土栽培。
4、生姜
采用传统方式种植生姜的比较多，但持续连作会使得土壤残留物较多，残留的线虫和姜瘟病原菌，在生姜种植后，就会很容易姜瘟病，导致生姜植株枯萎并，因此可采用无土栽培，从而减少病虫害的发生。
无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或者营养液加固体基质栽培作物的方法，在作物生长的整个生命周期中，无土栽培装置完全可以代替土壤为作物提供良好的水、肥、气、热等根际环境条件，无土栽培所用的营养液中完全具有甚至超过土壤能够供给的各种营养物质，同时还可根据不同生长阶段的需求进行调整，因此更有利于园艺作物的生长发展;无土栽培不仅产量高，而且品质好、洁净、细嫩、无公害;可以生产绿色食品，产品档次高。无土栽培生产的生菜、芹菜、小白菜等绿叶蔬菜生长速度快、粗纤维含量低，***C含量高;番茄、黄瓜、甜瓜等瓜果蔬菜外观整齐、颜色均匀口感好营养价值高;蝴蝶兰、番石竹等花卉香味浓郁、花期长、开花数多。无土栽培种植***技术，改变了自古以来农业生产依赖于土壤的种植习惯，把农业生产推向工业化生产和商业化生产的新阶段。作为现代农业设施栽培的高新技术，其核心和实质是营养液代替土壤向作物提供营养，***或与固体基质共同创造良好的根际环境，使作物完成自苗期开始的整个生命周期，并充分发挥农作物的生长潜力，从而获得经济效益或观赏价值。在可控条件下可生产园艺产品、蔬菜、瓜果、牧草、花卉、***等经济作物。实现真正的无、无***残留、无公害、绿色健康、环保。
