风幕柜为乳业保驾护航
牛乳被誉为营养价值接近于完善的食物，人均乳制品消费也是衡量一个***国民生活水平的主要指标之一，因此乳制品早已成为每年《中国居民膳食指南》的必备建议，当然也是如今家庭日常生活的必需消费品。然而，也正是因为它含有丰富蛋白质，在给我们提供营养的同时，也极有可能成为微生物的天然培养基。同时，这些物质在外界条件的影响下，很容易发生一系列的化学变化。由于不恰当的运输和储存方法加速了这些过程，食用后危害健康。
尤其是夏天还未过去，这种炎炎高温也令乳制品的保存备受“烤验”。无论是经过消毒处理的液态牛奶，还是经过高压、发酵等处理的酸奶、奶酪、黄油等乳制品都需要正确的冷藏才能保存其营养和口感。之前也有媒体***过一些超市、批发市场等将一些原本应放置在风幕柜、饮料柜的低温奶和乳酸菌饮料等随意摆放，为饮用埋下了健康隐患。通常乳制品的易腐性、鲜活性和保质性要求其储存条件至少应在2-6℃的，而乳制冰淇淋应保持在-18℃左右。如果脱离这个温度限定，不仅会影响口感，还会严重影响乳制品的质量。
水果保鲜柜与冰箱有什么区别？
很多人在没买水果保鲜柜之前只知道这是冰箱得保鲜柜一种，因为他们两者得制冷原理是一样的，但是实际上他们又是有区别的，如果不是***人士，可能很难说出两者之间的区别，为了让大就家更清楚我们商用保鲜柜的一些特点，小编我亲自来给大家介绍一下。保鲜展示柜的那些“隐藏”功能
首先我们从结构上来讲，商用制冷设备一般是比较大型的，容积小的都在300升以上，而且大多数是玻璃门的，这样的目的是为了更好的展示产品，商用保鲜柜有分立式和卧室的，我们在超市应该见过很多。这种柜子就是比较适合大型商场使用的。而家用的比较多就是冰箱了，这种一般是封闭式的，而且一般都是立式的比较多。冷藏行业带动了商用风幕柜的发展。
第二种就是从温度上区分，商用保鲜柜的温度一般分为很多种，有冷藏，冷冻，还有冷藏冷冻转换的，低温度达到零下几十度的都有，而我们家用的冰箱一般是分为上面冷冻下面冷藏的。这样比较适合家庭使用。
后就是从节能省电上区分，商用冷藏展示柜水果保鲜柜因为比较多的都是敞开式的，而且因为设备体积较大，所以它的耗电量非常大，不像家里的冰箱，体积小，密封性又好，所以一天耗电在2-3度左右。以上就是小编总结的水果保鲜柜与冰箱区别，亲们都明白了吗?
如今水果保鲜柜在夏天越来越显示出其自身的重要性，因此市场上水果保鲜柜的价格也是节节攀高，因为买水果保鲜柜就买好一点的不然，到时耗电，又不环保，而且经常维修这样算下来成本其实更高，所以一开始就要买个好一点的。一般现在市场上水果保鲜柜比较普遍的价格在3000-5000元不等，当然还有更好一点，容积更大的价格大概在一万元左右。消费者可以根据的自己的实际需求选购。
蔬菜风幕柜批发
压缩机的***，风幕柜的核心制冷设备是压缩机，压缩机是整个风幕柜的所在，风幕柜采用的压缩机的种类也很多，其中主要可以分为这两大类：定排量和变排量这两种类别的压缩机。压缩机的使用周期都很长，其中需要注意的问题是电机和压缩机的清洁，电机是一个很关键的地方，需要经常检查，确保电机内没有杂物甚至导电物体，防止发生短路故障。
