





佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!在亚洲***早从事洗碗机的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已发展了微电脑全自动台式洗碗机。
1、洗涤:全封闭式洗涤,不用抹布,切断***传播途径。
2、消毒:采用加热及专门的洗涤用品:涤龙浸泡粉、***、洗洁精,毒。可逆型泵
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水渍留下的斑痕,使餐具更光洁。
4、贮存容量:设计科学,可容纳几套餐具,具有碗柜功能。
5、软化水:去除自来水中的钙、镁离子等主要成分,增加光洁度。
6、多层保护:内胆是不锈钢的,外壳采用喷粉、电泳、磷化等工艺,不生锈,不磨损。
7、低噪音:吸音、隔能,使洗碗机工作噪音不超过50分贝。
8、上下层碗篮:更科学合理地利用有限空间。
9、三维喷淋:三维密集淋刷餐具,冲洗彻底,节约用水。
10、节约时间:20分钟速洗,可满足人们随吃随洗的需要。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!3、水槽一体式大小与水槽一致,体积小,安装无需改水改电,适合中国厨房[3]。
洗碗机故障排除
A.故障情形:洗碗机无电源,无法操作。故障排除:检查配电箱内无熔丝开关是否跳脱或关闭。
B.故障情形:洗碗机不补水。故障排除:1.检查水源是否关闭。2.先手动补水后确认洗碗机是否能正常运转,再通知工程师处理。
C.故障情形:洗碗机补水不停。故障排除:1.将水全部排掉后重新补水测试。2.确认检视门开启或电源关闭后,是否持续补水,再通知工程师处理。
D.故障情形:洗碗机有电源但无法运转。故障排除:1.将水全部排掉后,重新补水测试是否能正常运转。2.检查检视门磁铁是否脱落。3.确认行程灯是否有亮或只有进行后清洗行程,再通知工程师处理。4.将洗碗机配电盘之电源关闭后再开启,测试是否能正常运转。E.故障情形:洗碗机碗盘洗不干净,碗盘不干。作为经营者,每年花费在添置补充碗碟方面的钱,也是一个不小的数目。故障排除:1.检查洗剂、干精是否用完。2.水槽内水太脏,需换水。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。
国内商用洗碗机市场分析
(一)我国商用洗碗机市场规模分析
2006年我国商用洗碗机市场规模为1.89万台,2007年达到2.52万台,同比增长33.33%,2008年为2.80万台,同比增长率为11.11%,2009年为3.29万台,同比增长率为17.65%,2010年为4.70万台,同比增长率为42.86%。预计到2015年,我国洗碗机的销售规模将达到35.8万台。商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类,为餐厅、宾馆、食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。
(二)我国商用洗碗机市场出口规模分析
年我国商用洗碗机出口规模达到21458台,2007年我国商用洗碗机出口为46797台,同比增长率达到118.09%,2008年达到达到52477台,同比增长幅度有一定的下降,2009年、2010年因***危机的影响,我国商用洗碗机的出口量有较大幅度的下降,分别为32606台、30758台,下降比例分别为37.87%、5.67%。1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机。
2006年我国商用洗碗机出口规模达到21458台,2007年我国商用洗碗机出口为46797台,同比增长率达到118.09%,2008年达到达到52477台,同比增长幅度有一定的下降,2009年、2010年因***危机的影响,我国商用洗碗机的出口量有较大幅度的下降,分别为32606台、30758台,下降比例分别为37.87%、5.67%。所以,从使用方便的角度考虑,如无特殊要求,一般宜选择前开门式的洗碗机。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!对宽度不超过760公分,高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。
食堂洗碗机安全操作规程
学校食堂,酒店,餐厅,餐饮连锁,中心厨房,伙房等因为就餐人员多,餐具运用量大,洗碗工洗刷餐具带来很大的工作量,运用洗碗机处理大难题,来了解一下洗唰唰食堂洗碗机安全操作规程。
查看机器运行状况,查看水缸是不是满足水、喷臂、杂物隔、挂帐是不是安装好、机门有否关上、温度是不是够到达清洗请求等
1、拟定意图:为了加强洗碗机安全运用办理,联系食堂实践拟定本规范。
2、职责:本规范由洗碗机操作人员担任履行。食堂办理员负有办理职责。
3、控制规范
3.1工作前,加满洗缸水,开机空载运行3分钟,查看温度、喷水、滚动和枯燥等功能,承认状况正常,方可投入运用。
3.2机器运行,不得离开工作岗位,人离停机。
3.3发现异常状况,应立即停机,向值勤工程师陈述,由技术人员查看。
3.4工作结束,封闭电源开关,打扫洁净机体。
4、操作须知
4.1查看机器运行状况,查看水缸是不是满足水、喷臂、杂物隔、挂帐是不是安装好、机门有否关上、温度是不是够到达清洗请求等,承认状况正常,方能开机;
4.2洗碗机运行,禁止翻开机门或伸手进入机内,切勿将手伸到运送带;
4.3餐具落机要摆放整齐,过大的物体不能过机;
4.4发现问题,应立即停机,向值勤工程师陈述,由技术人员维修,切勿私自调较或强行运用;
4.5工作结束,堵截电源,方能进行放水,缸内热水流放尽,方可将缸内部件取出,进行清洗,防止热水烫坏手部。
