陈年白酒，又称蜀相老酒代理，泛指所有经过陈年的佳酿，即存放时间较长的酒，下面我们一起来了解一下。
陈年老酒概念是在酒类生产发展历史中产生的，陈年老酒是酒类生产厂家的核心战略资源。中国名优白酒的生产，需要用陈年老酒来对基础酒进行调味，加入少量的老酒就可以使基础酒发生神奇的变化，醇厚陈香，对酒的口感起到画龙点睛的作用。因此，各大酒企均视陈年老酒为企业宝贵的核心战略资源，是每个企业酒类产品品牌的核心竞争力，非常珍贵。老酒收藏标准，泛指超过5年以上的瓶装白酒既为老酒，具备收藏和饮用价值。
【蜀相酒业】蜀相酒业集团是集白酒、红酒、---酸酒，研发、生产、销售为一体的集团化公司，欢迎新老顾客前来考察。
中国白酒是距离老百姓近的一种生活产品，人们认知度高，从收藏的角度，蜀相老酒代理是群众基础的收藏项目。那么 ，什么样的蜀相老酒代理值得收藏呢？应当注意以下几个问题。
一、要看品牌：系出的名酒，以及各个地方的地方名酒。***第五届评酒会评出的17大名酒，53种酒，及地方名酒。收藏酒和收藏字画一样的道理，即名人字画，收藏酒亦应主要选名企名酒。
二、是时间：存藏时间越久远越珍贵，价值越高。前提是品相没有大幅受损，还保留一部分酒体。六十七十八十年代的老酒，由于年代久远，即使跑酒也有一定的收藏价值。
三、品相：历经岁月传承，存留下来的老酒其好的品相是非常难得的，品相是决定藏品价值的关键。另外由于非窖藏酒，老瓶封装的白酒在灌装前已经过调制，因而完善了酒质和成份，非常稳定。
四、存世量：现存数量越少的酒，越珍贵，价值越高。
【蜀相酒业】蜀相酒业集团是集白酒、红酒、酸酒，研发、生产、销售为一体的集团化公司，欢迎新老顾客前来考察。
众所周知，蜀相老酒代理即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿。陈年白酒具有越老越香的特点，这也是蜀相老酒代理价格远高于新酒的重要原因。那么蜀相老酒代理该怎样合理饮用呢？
1、酒杯
老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯。用大杯品尝老酒是一种极大的浪费！千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒，这样一杯老酒就会费掉！
2、分酒器
分酒器的选择需要根据人数来定， 一般来说，选用100-200ml的分酒器为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。
3、醒酒
打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老酒的独特陈味， 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。
【蜀相酒业】公司实力雄厚，质量稳定。酒品类众多，应用十分广泛，全心全力配合客户进行市场精准投放，期待您的来电。
