静电式油烟净化器（等离子油烟净化器）
静电式油烟净化器比较常见，通过高压静电场将厨房油烟颗粒，油污颗粒进行电离！剩下魏霞油粒再吸附在电场的电动力及气流作用下向电场的正负极运动，被收集到油盘中，经排油通道排出。根据静电油烟净化设备中电场极板的形状不同，静电式又分为蜂窝式和板线式。厨房油烟净化器适用范围:主要用于宾馆、饭馆、酒店、餐厅连锁店，自助餐、便当类烧烤、炭烧类以及学校、***、***、工厂、食品加工、除臭系统等场所的厨房油烟的净化治理等油烟排放场所。未经处理直接排放的餐饮废气不但会增加城市污气处理的负荷，而且会影响城市大气污染治理难度，废气排入后，又会引起空气的富营养化，威胁环境和人类健康。
在纺织印染、金属加工、食品加工、酒店餐饮行业，油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业，常用的是工业静电油烟净化器。工业静电油烟净化器也叫工业静电除油烟设备，专门用于工业加工过程中产生的废气、油烟、油雾的治理和回收。这些废气、油烟、油雾具有烟气量大、温度高、浓度高的特点。在净化过程中，大部分油烟被炭化，但还是有少部分油被截留在机箱。因此工厂需要稳定性和可靠性高的除油烟设备。
工业废气的处理离不开***的净化设备，常见的废气净化有工厂烟1尘废气净化、车间粉尘废气净化、有机废气净化、废气异味净化、酸碱废气净化、化工废气净化等。净化主要是清除不好的或不需要的杂质，使物品达到纯净的程度。概述在一定空间范围内，将空气中的微粒子、***空气、***等污染物排除，并将室内温度、洁净度、压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内。另外，静电式油烟净化器的电源是采用直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。
这个过程是化学过程，主要是让油雾粒子带上电荷。这一阶段，油烟净化器的电场起了导向作用。在这个过程中那些小的***因为本身的细胞核和细胞膜之间的微小的电位差，也会被高压电荷瞬间释放的能量杀1死。第三阶段，带荷电的油粒子在电场力的驱动下向集尘极运动，到达极板失去电荷，沉积在集尘板上；净化后的达标气体被排向大气。沉积在集尘板上油粒在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，即漏油孔。新的饭店还需要有配套的风机，一般考虑以下几点：1、风阻，是否影响厨房排风2、噪音，是否噪音过大，存在扰1民现象3、防火，油烟净化器采用的是高压静电吸附，当有***进入设备内部有可能引起着火。
