“公司 农户”开发模式这类具有旅游特色的农家乐,通过引进有经济实力和市场经营能力的企业,进行公共基础设施建设和改善环境,指导乡村居民开发住宿、餐饮接待设施,***村民开展民族风情、文化旅游活动,形成具有浓郁特色和吸引力的农家乐产品,吸引和招徕国内外旅游者。这种开发设计充分考虑了农户利益,在社区全方i位的参与中带动了乡村经济的发展。在参与式农家乐的开发中,这种开发还可演化成 “公司 社区 农户”开发，公司先与当地社区(如村委会)进行合作,通过村委会***农户参与农家乐,公司一般不与农户直接合作,但农户接待服务、参与旅游开发则要经过公司的***培训,并制定相关的规定,以规范农户的行为,保证接待服务水平,保障公司、农户和游客的利益。“农家乐”不少景区是村集体或私营业主自行开发的，旅游景区的设置、安全设施的规划甚至连***基本的导向指示牌也没有，让游客进入其中就像是无头***瞎转悠，人i流量大的时候特别***。
“农户 农户”开发模式“农户 农户”的农家乐开发是农民对企业介入乡村旅游开发有一定的顾虑,大多农户不愿把资金或土地交给公司来经营,他们更信任那些“示范户”。在“示范户”的带动下，农户们纷纷加入旅游接待的行列，这种开发通常投入较少,接待量有限,但乡村文化保留真实,游客花费少还能体验真的本地习俗和文化,是受i欢迎的农家乐形式。但受管理水平和资金投入的影响,通常旅游的带动效应有限。要告别以前农村“雨天一身泥，晴天一身灰”的状况，但是该保留泥地的地方还是应该留出空地，铺上青砖、种上植物、撒上草籽，不要一味浇上水泥。
先说“三宝”
太湖水产资源丰富,这为地处太湖之滨的苏州提供了丰厚的美食资源,盛产的银鱼、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”,驰誉中外.
再说“三白”
大多数时候“三白”即“三宝”
但是还有的说法是,“三白”指的是白虾、银鱼、白鱼.
注意这里的白鱼是太湖白鱼,亦称“鲦”.不是梅鲚的俗称.
关于太湖三宝,里面的梅鲚,也有人说是莼菜的.（但是这种说法流传范围不大,通说都是前者）
