厨房排风系统划分原则
系统设计和划分要与客户的***方向、***预算、能源效率、能源消耗、运行费用、生产流程等结合起来，终确定适合、科学、合理的方案。 根据炉灶的使用功能和正常使用时段基本一致来划分排风系统，同一个功能间的设备排风应尽可能设计在同一个系统中,但对于过长（如12m以上）的排烟罩，考虑分设两台或两台以上的抽油烟离心风机（风柜），并设置相应的送风（补风）系统。这样，不仅操作方便，还因根据使用情况分别运行，不会造成即使使用部分炉灶也要开启大功率油烟机或几台油烟机同时运行的不经济现象，减少运行费用。（在案例中也有使用一台大功率抽油烟离心风机同时配备相应变频器实现节能的） 对于不同的功能间，如相互临近且使用时段相同的设备排风可以设计在同一系统里，以节省***，节约能源。另外，局部通风和通风系统要分开设计和运行，避免炉灶没有工作而切配准备和卫生清理工作时也要运行局部通风的不经济使用情况。
油烟净化器高压电源红灯一直闪的原因
从以下方便检查：
、电源芯体也就是电场里面出现短路，造成电源保护工作状态，检查里面电场绝缘陶瓷是否损坏、清洗净化器电场，清除杂质，检查芯体电场是不是板板平行（板式电场）或者放电圆棒和圆筒是不是同心（蜂窝电场），或者检查一下丝板放电的钨丝或者不锈钢丝 钼丝是不是烧断（丝板放电） 这个情况较多
第二、是不是电场净化器里面湿度过大，电源温度过高。（这个情况较少）
第三、电源里面的保护板子坏了，或者有的电源需要保护灵敏度设定，设定在零界状态也会这样的情况（一般老式电源较多）。
第四、电源其他问题，包括高压包等材质问题（这个情况较少）
髙效率餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到96%以上，油烟经过这样的净化器处理，排烟口是看不到任何烟雾的。
不同种类的厨房餐饮油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。
详细的安装要求如下：
每个炉灶（每米烟罩）对应的处置风量约为4000m3/h，依据炉灶数量（烟罩长度）及安装位置确定总的处置风量并选定相应净化器的规格型号。选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比净化器的处置风量不可以大于5%。但是值得留意的是此数据仅供参考，详细由工程商按现场状况而定，假设风机的风量选择过大于净化器的大处置风量时会影响净化器的净化结果。
