济南异亮氨酸检测服务放心可靠“本信息长期有效”

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谷氨酸在200℃时升华，247℃－249℃分解，它的密度1.538g/cm3，旋光度 37~ 38.9（25℃）。L-谷氨酸的用途广泛，它本身作为***，可用来生产味精、食品添加剂、香料和用于生***学的研究。

谷氨酸质量标准项目：优等品 合格品；L-谷氨酸含量：% ≥ 97 95；比旋光度：[α]20D ≥ 31.0 30.0；透光率：% ≥ 40 30；***盐（SO42-）：% ≤ 0.35。

L-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化***等。L-谷氨酸本身可用作***,参与脑内蛋白质和糖的代谢,促进氧化过程,该品在体内与氨结合成***的谷酰胺,使血氨下降,减轻肝昏迷症状。