小孩子也可以喝茶吗？
茶叶在我国的发展历史也是比较悠久的，自古代始茶叶在我国就已经成为一种必需品，随着时间的推移，茶叶的种植面积也是越来越广，成为我国主要的经济作物之一，很多人在生活中都是喜欢喝茶的，有些人提倡小孩子也要从小喝茶，那么小孩子可以喝茶吗？
茶叶作为我国主要的农业经济作物之一，对经济发展有着不可磨灭的作用。近几年，***助力茶产业，出台了各项促发展政策呢，也让茶产业焕发出更多的光芒。另外，像大红袍、铁观音这等乌龙茶一般都选用四五月份的成熟叶制作，根本不存在所谓“明前大红袍”、“明前铁观音”，所以，各位茶友，买明前茶还需谨慎。然而有许多父母却倡导小孩子学习茶艺、学习喝茶，未免太过急切。喝茶，从娃娃抓起。”小编看到这句话的时候，着实有些忧心之感。为了在青少年中传承和根植传统文化无可厚非，总更要有人去接下这一棒，但是这种强行的做法一来孩子不一定喜欢，二来一个更严重的问题是：孩子到底能不能喝茶？
其实不只是何先生有此想法，现在遍地开花的少***艺班就足以说明问题。且不说小小孩童是否能领会茶艺、茶道的精妙，也别说滚开的水会不会祖国的花朵，更严重的问题是：孩子到底能不能喝茶？
有人要笑小编多疑了，从小跟着父亲你一口我一口地喝酒、抽烟的，还不是照样活蹦乱跳？茶既然是好东西，喝两口有什么不好的呢？小编认为，我们尚且不知儿时吸烟饮酒会对身体造成怎样的伤害，但必不是令发育更好的变化。其实茶也是一样的。
茶中固然有许多营养物质，但是有不少都有较强的刺激性，比如说茶多酚、茶皂甙等等。除了水浸出率、灰分含量等常规检测，铅等金属含量也可以被检测仪器准确识别。尚且有些肠胃不好的成年人都难以承受，更别说脏器还没有发育完全的孩童了。如果孩子喝的是一些比较温和的发酵茶倒还罢了，如果是刺激性较强的绿茶或者普洱，还请家长慎重！
另外，茶叶中的鞣酸会络合食物中的钙和铁，导致身体不能正常吸收钙和铁，对于生长发育期的青少年来说，这是很严重的伤害。那就是不要在饭后立即喝茶，等食物被消化吸收以后再喝茶。不过小编总是觉得青少年还是少喝茶为好，等过了18岁再喝也不迟。
所以说，“喝茶有益健康”并不是放之四海而皆准的道理，茶也并不是适合所有年龄段的人饮用的。把茶渣倒在花盆里，能保持土质的水分，与泥混合放入花盆内，又可作花卉的肥料。文化是一回事，健康是另外一回事，希望茶叶各界人士在谋求行业发展的时候，能够兼顾到青少年的健康成长，不仅要普及茶文化，更重要的是普及正确的喝茶方式。否则，以牺牲新生代的健康换来茶文化的繁荣，实在是得不偿失！
我们应该如何对待茶叶的农残问题？
茶叶在我们生活中可以说是随处可见的了，包括一些销售茶叶的店铺也是比较多的，但是一直以来，农残问题一直困扰着茶行业。它直接影响了消费者的消费体验和消费信心。不断被***的茶叶农残问题，是否被过度夸大？面对这种行业阴影，消费者又该何去何从？
近年来，常有茶叶药残留等问题见诸报端，引得消费者对此惶恐不安。这些事件的发生，直接或间接地影响了人们的消费信心，也给整个茶行业留下了深刻的阴影。这些事件的发生，直接或间接地影响了人们的消费信心，也给整个茶行业留下了深刻的阴影。茶叶药残留的问题，并非一朝一夕的事情，也绝非某个个体所带来的***，它客观反映了我们对土地资源的过度索取。
茶叶农残问题的发生，有着错综复杂的原因。究其本质，无序的、粗放的茶园管理，以及人们对土地资源的过度利用是主要原因。市场环境下，供需关系的改变深刻地影响着从业者的行为。红茶则是萎凋和发酵，鲜叶中的芳香物质经酶促氧化作用和异构化作用，大量转化或挥发，同时经过干燥过程生成部分高沸点花香和果香型芳香物质，使香气呈甜香型。以茶行业为例，一旦某个地方的茶叶受到市场热捧，其相关资源必然随之紧俏。而作为农产品的茶叶，又严重受限于气候、土壤等自然条件。为了满足日益扩大的市场需求，无序的种植茶树和大面积的喷药成了部分茶农保障鲜叶数量的重要措施。当这种无序的、混乱的行为持续发酵后，药残留问题随即爆发，其影响力波及了整个茶行业。
面对茶叶药残留问题，消费者又该何去何从呢？其实，消费者不必过于恐慌，绝大部分的茶叶都是安全的，农残问题只是小的部分。
首先，茶园管理在不断进步。随着经济水平的不断提高，人们在茶园管理方面下足了功夫。不同于以往无序的、混乱的管理方式，现代的、科学的茶园管理获得了普遍的实践。人们通过合理分布茶树种植密度、良好的排水途径、定期的除草与施肥等方式，让土壤保持充足的肥力与活性。在药的喷洒方面，更多的生物制剂或降解速度快、毒性小的药得以运用，喷洒药的时间与茶叶采摘时间也有了充足的间隔期。为了满足日益扩大的市场需求，无序的种植茶树和大面积的喷药成了部分茶农保障鲜叶数量的重要措施。这些举措可以有力保证茶树鲜叶的安全性。其次，茶叶检测技术在不断进步。近年来，随着科研实力的不断加强，有关质监部门对茶叶的检测方法与设备也在不断升级，可以有效阻隔品质不良的茶叶流入市场。除了水浸出率、灰分含量等常规检测，铅等金属含量也可以被检测仪器准确识别。因此，茶企通过送检等方式，可以有效把握产品的质量关。再者，人们对茶叶的利用方式是安全的。我们对茶叶的利用方式以清饮为主，而茶叶农残中的绝大部分，都是脂溶性物质，不会直接溶解到我们饮用的茶水中。可以说，大部分的茶叶是安全的。因此，作为消费者，也不必对茶叶农残问题过于纠结。
面对茶叶农残问题，我们应当理性看待。它是茶行业发展进程中的一个矛盾点，而非这个行业的全部面貌。面对茶叶农残问题，消费者也不必过于戒心，通过人们在茶园管理、检测技术等方面的努力，绝大部分的茶叶是安全的。
茶叶储存的误区有哪些？
中国自古以来就是茶叶的故乡，茶叶在我国的古文化中更是占着中国的地位，并且历史悠久的茶文化更是在***广为流传，现在茶叶在我们的生活中也是占着重要的地位，茶叶一直是***来客的标志性东西，所以说茶叶在人们生活中也是比较受欢迎的。茶叶在我们生活中可以说是随处可见的了，包括一些销售茶叶的店铺也是比较多的，但是一直以来，农残问题一直困扰着茶行业。茶叶这个东西是不能受潮的，所以说对于茶叶的储存也是有着很多的技巧，如果不注意的话就会茶叶储存的误区，下面我们就一起来看一下。
一、避开光线
除了太阳光，还有家中功率比较大的灯光。
太阳光对茶叶的损害更甚，其光线会对茶叶造成***，对茶色、茶香、茶味均有影响，特别是茶色，茶中含有的绿叶素特别容易被光线***，暴晒中的茶会很快变为枯黄之色。
二、远离异味
茶叶的依附性很强，接触异味东西后会很快吸收，大家也不想平常舍不得喝的茶有菜味吧。平常存茶所用的包装要防潮无异味，减少茶叶与空气过多接触。
三、密封性
老白茶与黑茶这些需要后期转化的茶种则无需密封。
绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶茶类需要良好的密封环境。如果能真空保存好，密封无空气保存，茶叶可以储存两三年之久。
四、阴凉
阴凉的环境适合茶叶，除了无光，***还在于“凉”。高温环境会加速茶的氧化反应，茶叶更容易变陈变质，还会有一种油脂败坏味道。
五、保持干燥
茶叶的吸湿性也极强，所以常有茶友在茶叶密封袋中或者储存环境中放入生石灰或者干燥剂。储存茶叶的环境过于潮湿，茶叶会返青变质。
注意以上五点茶叶储存要点，可以大大延长茶叶的保存时间。可是这么多注意事项，有时难免忘记，还有没有更简单的方法？当然有，就是找到一个合适的茶叶罐，会起到事半功倍的效果
绿茶的储存方法有哪些？
我国的茶文化的历史已经是很悠久的了，不管是平时跟朋友一起还是去做宴席，都是少不了茶的身影的，我们都知道茶叶很不耐潮，存放的时候不需要放在干燥的地方，茶叶中的绿茶更是如此，绿茶本身就很敏感，因为它含有很容易氧化的成分，所以在储存绿茶的时候更应该要小心，若是储存得当的话，保鲜个两年是没有问题的，下面小编跟大家分享一下绿茶储存的具体方法。很多人虽然每天都在喝茶，但是对于茶叶的文化确是一窍不通，下面我们就来看一下茶叶的冷知识有哪些吧。
将绿茶存放在冷藏室内的气密不透明容器中随时饮用，如果您打算将茶叶存放更长时间，那么还是将其储存在冰箱中，当您从冰箱中取出茶以补充每日容器时，确保在打开前将其冷却至室温，温差会导致冷凝，进而影响茶的质量，打开前等待至少半天。
对于可能没有冰箱的家庭，茶可以储存在保温瓶中，用茶叶填充保温瓶并用蜡密封，以这种方式储存的茶可以保持新鲜几个月甚至一年，很难确保容器真正不透气，因此建议在两个月内饮用茶叶。
将绿茶存放在厚厚的不透明塑料袋中，并在密封之前挤出尽可能多的空气，放入另一个塑料袋袋，密封，然后放入容器并密封，这些措施可确保很大限度地减少空气和水分进入茶叶的机会。