锅炉是经过传热过程互相联络在一同的。锅和炉的分界面就是受热面 , 经过受热面停止着放热介质 , ( 火焰、烟 气 ) 向受热介质 ( 水、蒸汽或空气 ) 的传热。受热面从放热介质吸收热量并向受热介质放出热量。同时、连续进行吸热和放热的受热面称为间壁式受热面, 放热介质和受热介质分别处于受热面的两侧。如果放热介质和受热介质分别轮流交替地、周期地与受热面相接触, 在接触中向受热面放热或从受热面吸热, 则这种受热面称为蓄热式 ( 也叫再生式 ) 受热面。主要以辐射换热的方式吸收放热介质放热量的受热面称为辐射受热面。辐射爱热面布置在炉膛内。主要以对流换热的方式吸收放热介质放热量的受热面称 为对流受热面。对流受热面布置在炉膛出口以后的、烟气温 度较低的烟道内。布置对流受热面的烟道称为对流烟道。受热面向受热介质的放热主要通过对流换热的方式进行。根据水的加热、汽化过程的顺序, 可以将受热面划分为水的预热受热面、汽化受热面 ( 也叫蒸发受热面 ) 和蒸汽过热器。水的预热受热面通常布置在低温烟气部位以回收排烟余热、节约燃料, 因而一般称之为 ― 省煤器 。
水中有杂质，经过加热，就会产生水垢。锅炉产生水垢后对锅炉的损害方方面面。为了把水垢对锅炉的损害控制在小，也为了提高锅炉热效率，节约能源，延长锅炉使用寿命，减小锅炉事故的发生率，我们必须从源头出发，做好水质管理工作。锅炉水质管理工作包含三个方面的内容，即合理掌握水质指标;正确进行水质处理;严格进行水质监督。做好了水质管理工作，是我们确保锅炉安全经济运行的一个重要方面。
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省煤器是燃油（气）热风锅炉一个零部件之一，这样使用锅炉才会减少省煤器的损坏！这个省煤器内不流动的水温度升高，特别是靠近出口端，则可能发生汽化。进水时，水温又降低，这样使其管壁金属产生突变热应力，影响金属及焊口的强度，日久产生裂纹损坏。当省煤器出口处汽化时，会引起汽包水位大幅度波动和进水发生困难，此时应加大给水量将汽塞冲入汽包，待汽包水位正常后，尽量保持连续进水或在停止进水的情况下开启省煤器再循环门。
