各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
工作时，先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。整机采用304不锈钢材料制作
诸城市利特食品机械有限公司生产的冻肉绞肉机通用性好、适用范围广、生产效率好；具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保质期。采用不锈钢制造，刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、符合食品卫生标准，刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
诸城市利特食品机械有限公司 生产的冻肉绞肉机设备通用性好、适用范围广、生产；具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；全部采用304不锈钢制成。光泽平整、易于清洗，符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料畅通、生产效率好。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。此机结构坚固、维修也方便。
