***种苗施肥禁忌
√不宜施硫铵，禁施碳铵
硫铵是生理酸性肥料，施用后会增加土壤酸性，***土壤结构。碳铵施用后会挥发出大量氨气，对蔬菜生长不利。
√不宜多施磷酸二铵
蔬菜需要大量的氮和钾，磷的需求量较少（如茄子需要的氮磷钾之比为3：1：4，黄瓜为3：1：10，番茄为6：1：12），所以大棚里不宜多施磷酸二铵。另外，要注意磷酸二铵不能与草木灰等碱性肥料混合施用，以免产生氨气，造成氨害。
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√不宜直接施入稀土肥
冬季在蔬菜大棚里不要将稀土微肥直接施入土壤中。可以用0.05%～0.07%的稀土微肥溶液在蔬菜叶面上喷施，每亩喷施50～60千克溶液。
√不宜将铁肥施入土壤中
因为铁很容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，再加上铁在叶片上不易流动，应该采用叶面喷施，可以用0.1%～0.3%的溶液均匀喷施在蔬菜叶面上。
另外，蔬菜一般在开花前后需较多钾肥，之后逐渐减少。并且不宜多施锌肥，蔬菜缺锌时可在叶面喷施0.05%～0.2%的***锌溶液。
***叶面施肥技术
喷施次数不应过少，应有间隔。作物叶面追肥的浓度一般都较低，每次的吸收量是很少的，与作物的需求量相比要低得多。因此，叶面施肥的次数一般不应少于2～3次。同时，间隔期至少应在一周以上，喷洒次数不宜过多，防止造成为害。
