油烟净化器与吸油烟机的区别：1使用主体不同：吸油烟机的主要人群是家庭为主，作用就不用细说了，就是把屋内的油烟排到屋外，让家里免收油烟的危害，油烟净化器则不同，主要是作为商用，当然，目前尚有许多小餐厅依然在使用吸油烟机处理油烟，但是相信不久的将来，所有餐厅都是要求装上油烟净化器。2体积不同：油烟净化器相对于吸油烟机来说可是一个大家伙，一般的油烟净化器重量普遍在150斤以上，加上管道和风机，的确要大吸油烟机好多倍。餐饮油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化和处理，设备采用机械分离和静电净化的双重功能，在油烟废气制冷装置的作用下，将吸入管道吸入油烟净化器的一次净化、分离和平衡装置中，采用重力惯性净化技术对大直径的油雾颗粒进行物理分离和校正。
食品油烟净化器的高空和低空的含义
简单来说，建筑物顶部有一个外部烟管或内置管道，油烟在高空排出。在低海拔地区，烟轴上没有屋顶，烟雾直而低。高空排放油烟净化器用于油烟排放的长距离管道(超过20米)，主要用于工业部门。低空油烟净化器，也称为高1效油烟净化器，只能用于低空和直接排放，主要用于餐饮业。低烟煤排放标准非常严格，特别是在餐饮业。******环保执1法部门已高度重视，强烈要求餐饮业安装油烟净化设备，很多餐饮用户都陆续安装并使用静电式油烟净化器。油烟净化标准的基本要求超过85%，对一些要求高的地区的要求一般在95%以上，且趋势越来越高。
在纺织印染、金属加工、食品加工、酒店餐饮行业，油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业，常用的是工业静电油烟净化器。工业静电油烟净化器也叫工业静电除油烟设备，专门用于工业加工过程中产生的废气、油烟、油雾的治理和回收。这些废气、油烟、油雾具有烟气量大、温度高、浓度高的特点。因此工厂需要稳定性和可靠性高的除油烟设备。之后再利用该光线以及臭氧对油烟粒子进行光解氧化反应，使其转化成水和二氧化碳的并随管道排出室外的。
餐饮油烟净化器安装的注意事项：
1、设备的进出风口可以随意交换，进风口方向有必要要有过滤网。2、设备箱体有必要安全接地。3、接好排油管。4、为确保安全，餐饮油烟净化器要求能与风机联动，即收集器跟风机一起开一起关;如不能联动的，应做到发动净化器之前有必要先发动风机运10分钟，关机时应先关掉净化器后再停风机。空气净化功能主要体现在烧饭后开启空气净化功能，将厨房仍然残留的油烟等各种***物质通过空气净化系统过滤掉，实现厨房空气净化，有效降低厨房污染。餐饮油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化和处理，设备采用机械分离和静电净化的双重功能，在油烟废气制冷装置的作用下，将吸入管道吸入油烟净化器的一次净化、分离和平衡装置中，采用重力惯性净化技术对大直径的油雾颗粒进行物理分离和校正。
