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供水体系是全主动蒸汽发生器的咽喉，供水体系正常才干保证蒸汽发生器连绵不断地供使用户枯燥蒸汽。当水源进入水箱后，厨用蒸汽发生设备厂家，翻开电源开关，经自控信号的驱动，补水泵开始作业，经过单向阀写入炉胆。当水箱断水或在水泵管路内有残余空气时，只进空气不进水，只需经过排气阀敏捷排气，待有水喷出，封闭排气阀，水泵就能正常作业。供水体系中***首要的部件是水泵，本机选用较高压力和较大流量的多级旋涡泵，保证正常补水。

　　液位操控器是发生器自控体系的***1***，电子式液位操控器经过3根凹凸纷歧的电极探棒操控液面(即水位的凹凸差)，然后操控水泵的供水量和炉胆电热体系的加热时刻，作业压力稳定，使用规模比较广。

循环方式

锅炉循环方式是指锅炉蒸发系统内水汽的流动方式，可分为自然循环、辅助循环、直流和复合循环。

烟气净化和灰渣处理

锅炉烟气中所含粉尘(包括飞灰和炭黑)、硫和氮的氧化物都是污染大气的物质，厨用蒸汽发生设备，未经净化时其排放指标可能达到环境保护规定指标的几倍到数十倍。控制这些物质排放的措施有燃烧前处理、改进燃烧技术、除尘、脱硫和脱硝等。借助高烟囱只能降低烟囱附近地区大气中污染物的浓度。

蒸汽蓄热器的吊装安装

　　　　(1)蒸汽蓄热器的本体吊装应采用吊车进行吊装，并要吊装到位。

　　　　(2)蒸汽蓄热器的基础必须支座水平牢固，不能有歪斜。

　　　　(3)安全阀应垂直进行安装，而压力表，厨用蒸汽发生设备厂家，其安装位置要便于操作人员观察和清洗。

　　　　(4)水位计要水平安装，厨用蒸汽发生设备厂家，并且要灵敏可靠，能清楚的观察到水位。

　　　　(5)所有管道的焊接应按焊接工艺进行。

　　　　(6)蒸汽蓄热器安装完毕后，要进行水压试验，试验合格后才能交付使用。