燃气蒸饭柜选用均衡配气式结构，大型节能燃气蒸柜，蒸气被平均分配到各食物盆中，上下盆食物一起熟透，更美味可口。此结构更能让蒸气得到充沛利用，避免蒸气流失，让蒸气的热量充沛传递到食物中，极限节省能源。具有多种功用，节能燃气蒸柜，可蒸饭、包子、肉、粉皮、炖汤等。本蒸饭车整个作业进程主动控制，并设有主动守时、自来水缺水主动断电维护，主动化程度高，安全可靠，无须看守。
燃气节能蒸饭柜的装置：
1.把燃气蒸饭车装置在通风杰出的当地，间隔墙面不行小于30CM。
2.承认焚烧开关处于（关）的状况。
3.接上气源，燃气蒸柜，必须用家庭减压阀（jyt-0.6）接驳于蒸饭车进气口。
4接上自来水管，水压为0.15MPa以上。
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蒸柜表里的表面均是不锈钢质料制作，商用燃气蒸柜，合乎卫生的要求。蒸柜里面装有温度探测器，可以有效的观察到蒸柜里面的温度状态，自动化程度较高且应用利便。蒸柜厂家对蒸柜的箱体与安装在箱体里面的内胆，且内胆中设有进蒸汽口，在于其内胆的外部安装有驱动装置与由该驱动装置驱动的密封件，驱动装置可以根据压力的探头的差别探测灯号而驱动密封件的关闭或是翻开所述的泄压口。蒸柜厂家在蒸柜的表里的表面应用不锈钢质料制作，合乎卫生的相关要求。
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