膳食公司电话诚信企业推荐

千喜鹤公司具有全新的经营理念，***的管理模式，灵活的***结构，科学的管理流程，严格的卫生管理制度以及规范的考核培训制度。公司视信誉为生命，注重对客户的承诺。秉承诚信为本、科学管理、规范经营的理念，坚持以服务为基础，以顾客满意为目的，努力提升客户满意度是公司的经营之本。我们为您准备了不同餐标的菜单，我们会根据季节不同，定时更新菜谱，亦可根据不同企业需要制定不同餐标。

.食品卫生管理

（1）采购原料食品，要保证新鲜卫生；不得购买未经有关部门检验的肉类，膳食公司电话，病死、等死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料；各种食品、调料要符合卫生要求，防止过期变质；存放食品、原料要做到离地、离墙，干湿物品不得同室存放。

（2）食品要做到生熟分开，以确保食品味美纯正。

（3）操作要分台、分池操作，以免交叉污染；蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。

（4）处理过的原料应及时加工烹调，烹调时要煮熟，以保证食用安全。

（5）加工好的熟食品要妥善保管，如存放时间超过1小时，要重新回炉加热处理后才能食用。

（6）生、熟食品要分冰箱存放，以防熟制食品受到污染。

每一位千喜鹤的员工将〈用心地〉向客人提供〈〉之服务，所谓〈用心地〉是指每一位人员以挚诚及欢悦之心、以恰到好处之〈礼貌〉接待我们的朋友、随时随地〈关注 〉及〈尊重〉我们朋友的需要、以高度之〈效率〉投入及贯彻于每一个动作中，而〈〉是指客人在餐厅内取得他认为〈有价值〉之〈满意〉 让生活更有滋味! — 具责任感的关心服务。我们的追求----追求提高企事业后勤管理和效率化以及服务员工满意度化；极力追求个性化服务，使公司和客户终获得多重双赢格局。