清园消毒
清园 葡萄修剪结束后，清除园内所有的枯枝落叶和剥除主杆、主蔓上的老皮进行集中烧毁和深埋，减少病源。
大棚葡萄冬季修剪后用15%~20%氮液处理葡萄枝芽可促进葡萄早萌芽3~5天，提高萌芽率30%左右。处理时间：12月底至次年元月上旬。选择晴天中午进行为佳(上午10点以后至下午3点以前)。
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夏天培育葡萄苗的方法
葡萄于夏季扦插育苗，可在当年秋季出圃，是缩短育苗周期的有效办法。它具有占苗地时间短、成活率高、减少冬季贮存工序和***、苗木质量好、生长旺等优点。
一、扦插时间
6-8月，当年生新蔓已经生长至5-10节，即7月中旬（小暑到大暑），是扦插的好时机。
二、插床准备
苗床要求光照好，排灌方便，土壤疏松肥沃，苗地翻耕整平，筑成1.0-1.2宽的插床（预计插3-4行，株距6-8厘米）待用。同时备好支架和树枝等，供遮阴用。为提高夏插成活率，扦插前可用生根粉等进行处理。
三、扦插操作
插穗应选已木质化、芽呈黄褐色的春蔓，剪成20-25厘米长（有3-5节）的小段，插穗顶端留1叶，其它叶连同叶柄一并剪掉，下端从芽节外斜剪成马耳形，插穗剪好后及时插入苗床，为了避免插条失水，应随采随插；扦插后将土踩实，灌透水并搭好荫棚。到了苗木地上部和地下部都逐渐木质化的硬化期，要防止徒长，停止施用肥料，提高苗木抗性。荫棚高0.8-1.0米，棚宽与畦宽相同。遮阴度为60-70%。插后应保持床土潮湿而不渍水。插后15-20天，插穗萌芽，抽生新蔓便可逐渐拆除荫棚。在新芽萌发后，少量多次追肥，以保证当年秋季出圃苗。
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葡萄斑点病
葡萄斑点病（Grapevine fleck virus，GFkV）为直径30mm的等轴多面体病毒粒子，内有一条核糖核酸（ssRNA）单链。在摘心和处理副梢的同时，根据负载量疏去多余果枝、营养枝和果穗，留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5，并去掉副穗。该病毒在欧洲葡萄及大多数美洲砧木上症状潜隐，仅在沙地葡萄上有明显症状，表现为脉明，并沿3、4级叶脉形成小的透明斑，严重时，叶片皱缩扭曲，强毒株系还可以导致植株矮化。沙地葡萄受强毒株系侵染后，插条生根率、根长和嫁接成活率分别减少32.6%、39.3%和66.6%。葡萄斑点病毒单独侵染时，对多数葡萄品种的产量和质量没有明显影响，但与其他病毒复合侵染时，会使损失加重。
