构树美食传千年营养丰富的构树美食yesheng构树的花、叶以及果实均可食用，几千年构树佳肴不仅美味，营养价值还十分丰富。来一直是人们喜爱的美味佳肴。
三国时期陆玑所通过对构树幼嫩的雄花序的营养成分进行分析，著《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》写道“其叶初生可以为结果显示100克干燥的雄花序中含有3.09毫克茹”，杂交构树扦插苗，意思是说刚长出来的构树嫩叶可以食用，这β-胡萝卜素，267.71毫克***C，8.82克粗脂说明了三国时期的百姓就知道可以食用构树嫩叶。
杂交构树味道鲜美，自古以来就是餐桌酸总量为16.73克。其中***必需的氨基酸含量上的佳肴。明朝《本草纲目》中记载有“歉年人采花达35.5%，具有较高的营养价值。明朝陈嘉谟所食之……雌者皮白而叶有丫叉，亦开碎花，结实如著《本草蒙筌》中有:“充肌肤，助腰膝，力，杨梅，半熟时水澡
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杂交构树组培它并非一个神秘的高科技，但是实用相对比较方便。
***形容说“组培是室内的扦插，扦插是室外的组培！”我认为有道理。
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构树(Broussonetia papyrifera L.vent)为桑科(Moreaceae)构树属(Broussonetia)落叶乔木。
构树生长快、易繁殖、适应环境能力强，杂交构树扦插苗价格，除新疆、黑龙江、内蒙以外，在我国大部分省区均有分布。
构树是我国常见的多用途经济树种，作为饲料、造纸和***等方面的开发利用具有悠久的历史。
构树根系发达，枝叶茂盛，生态效益也非常显著。2015年，扶贫办将构树扶贫列入精准扶贫十大工程之一，并在山西、内蒙古、吉林、安徽、河南、广西、重庆、四川、贵州、甘肃、宁夏等11个省区市试点。
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