冰淇淋是大家夏天都比较爱吃的美食,市场销量非常的火爆,吸引了众多***者的***目光。冰淇淋的品牌非常的多,经营模式也比较的多样化,***者可以租一间门店来经营,也可以购置一辆流动冰淇淋车来经营。冰淇淋机1、台式硬冰淇淋机2、流动式硬冰淇淋机3、自动式硬冰淇淋机4、手炒硬冰淇淋机硬式冰淇淋机注明事项1、机器在搬运与移动过程中,倾斜不允许超过45度。开冰淇淋店的***成本要高一些,对于***资金比较短缺的***者来说,买一辆流动冰淇淋车来经营是个非常不错的选择。
市场上i流动冰淇淋车的品牌比较多,价格也比较多样化***者可以根据自身的经济情况来购买一辆适合自己的流动冰淇淋车。流动冰淇淋是一个发展前景好,利润高,经营方便的***好项目,***者还可以选择加盟一个好的流动冰淇淋车品牌来经营
水果i冰淇淋是一种冰淇淋,在制作冰淇淋时配加如各式新鲜水果,可满足不同口味的需要,深得人们喜爱。尤其是在烈日炎炎的夏季深受青年和儿童的喜欢。
多种水果味,冰凉爽口,是夏令佳饮。
传统配方原料配方(成品600克)牛奶340克 白砂糖140克 鸡蛋黄2只 鲜奶油100克 白葡萄干8克糖渍柠檬皮8克 糖渍红樱桃8克 糖生姜8克桔子香精,香草香精、苋菜红色素适量。1.将白葡萄干、柠檬皮、红樱桃和糖生姜切成小粒,放入锅中,加入白砂糖30克和清水30毫升煮烂。冷后,加入桔子香精和香草精拌匀,放入冰箱中,备用。2.将牛奶和砂糖煮到将近沸腾,离火冷却,用漏网滤去杂质。自哈根达斯在大中华区的第i一家店于1984年在香港落户后,经过26年的发展,截止到2010已在大陆、台湾、香港拥有百余家专卖店。3.将蛋黄放在碗中用打蛋器打发,加入牛奶搅匀,再倒入锅中煮热。4.将鲜奶油打至泡沫状,倒入蛋黄i牛奶和苋菜红色素拌匀,置冰箱中冷至4℃。5.把上述材料倒入手摇冰淇淋器中,摇成冰淇淋,趁未凝固时,加入水果碎粒,拌匀。倒入模型中,进冰箱冷冻即可。