老大薯业机械是一家***生产薯类加工机械的厂家。
主要产品有：薯类淀粉加工生产线，薯类清洗机、薯类破碎机、薯类淀粉精滤机、薯类除沙机、薯类粉丝机、薯类粉皮机等，一机多用，可加工多种薯类产品。
还可根据具体情况定制薯类加工生产线，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。
红薯淀粉加工设备特点
安装简单，维护便利
全自动红薯淀粉加工设备组成都是由各个阶段单个设备安装起的，从而工序分明安装比较简单，而且单机单体维修拆卸也比较容易，维护和***更加方便方便。
设备总结
全自动红薯淀粉加工设备，要结构合理，设备要坚固耐用，这样整套设备使用寿命才会长。全自动红薯淀粉加工设备结构工艺科学合理，能够保证淀粉生产过程，全自动红薯淀粉加工设备时处理鲜薯能达到几吨到几十吨不等的配套设备。
红薯粉条机的优势介绍：
1、使用精良的铺浆蒸熟零污染零排放工艺工艺。
2、无明矾零添加全封闭--符合***食品全安产业政策。
3、无需建冷库、无需晾晒场地：设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥，不受季节气候的影响，可实现连续性不间断流水线作业。
4、产量大：每小时生产200斤-1000斤干粉条粉丝，日产2-12吨可直接包装上市，用时少、用工少：从淀粉入机到干粉丝粉条出机仅需3小时，整条设备只需一人看管，实现全自动、多功能、自动上料、自动控温一体化生产。
5、一机多能：淀粉原料广泛适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、多彩果蔬等；形状可按需定制直条、保鲜、碗装、圈粉、***粉等；重量规格可按需调整长短粗细、宽窄薄厚。
6、成品率高达98%以上：设备采用直条切割工艺，自动竖切丝横切丝，生产的粉条外观规整，不结块不粘连，条型如一，成品可达国际标准、欧盟标准。
红薯粉条筋到耐煮，因爽滑入味，质地温和，在饮食界占据一席之地，深受人们喜爱。随着技术的发展，工艺水平提高，粉条制作由过去的手工制作转型为现代的机器生产。利用老大粉条机采用现代工艺加工红薯粉条适合中小规模加工，也可以用于大规模加工，其生产工艺如下（以淀粉为直接原料）：
红薯粉条加工的原料要求：用于粉条加工的红薯淀粉应是色泽好，无泥沙、粉渣等杂质，且无霉变异味。
1.和料：老大粉条机加工红薯粉条机无须打芡，淀粉加水调成稀浆即可加工，可在配料中适量加入食用油和。和料的过程可以人工做，也用搅拌和浆机来进行。
2.挤出成型：先将粉条机水浴箱内加满水，打开电加热器，并将温控仪调整到红薯淀粉的良好糊化温度，用少量水和食用油擦冲一下粉条机的绞龙，筛板刷油。
待水箱内的水到达温度后，开动粉条机，把和好的淀粉浆加入料斗中，关闭出粉机头调节杆，让淀粉浆充分熟化，再调整调节杆，观察淀粉浆，达到熟化程度后，装上漏粉板，让熟粉团在绞龙的推力下挤出成型。注意：漏粉的过程中，要随时观察淀粉浆的熟化度，通过调节杆来控制出粉的快慢。