猪体刨毛很难一次性清除干净，会有部分小软毛和鼻子部分的鬃毛，所以要对刨毛之后的残毛进一步清理。目前普通采用的是火焰燎毛工艺。该工艺由干燥、燎毛、刮黑和抛光等多道工序组成，可以清洁猪体表面，减少微生物的污染，从而提高卫生质量。具体流程请看下面小编为大家介绍的内容：
1、干燥机
利用干燥机对刨毛后的猪胴进行拍打干燥，使残毛竖立，便于火焰燎毛。
2、燎毛
可分为人工燎毛和自动燎毛两种。人工燎毛为手持火炬对猪胴进行燎毛。自动燎毛是猪胴在通过燎毛设备时自动完成燎毛。
3、刮黑
猪胴燎毛后，体表留有部分残留黑点，屠宰设备猪脱毛机，需人工进行刮除或设备抛光处理。
4、抛光
机器内的尼龙鞭条对猪胴表面进行拍打、清洗，进一步清除体表的黑点。
供应屠宰设备】屠宰机械】猪羊屠宰机械】屠宰刨毛机3、 毛猪进入刨毛机前必须进行浸烫，烫毛效果的好坏直接影响本刨毛机的刨毛效果。烫毛的水温应视气候及猪的品种而定，水温一般在60~65℃左右。
4、 刨毛过程中，机体内的喷水管要求接通温水，以保证刨毛效果，同时可将猪体上的毛、血、灰等杂物冲掉。
5、 捞耙下降前，猪脱毛机，应其下面无猪体及其它东西，以避免捞耙下降时遇到障碍物而使机器损。
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