金华火腿|金华火腿和腊肉的区别|金宏火腿(推荐商家)

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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍：火腿大白饼

材料主料：面粉３.７千克。

配料：熟面粉３００克，熟火腿丁２.４千克。

调料：白糖２千克，蜂蜜２５０克，熟猪油１.８千克。做法（１）将火腿丁加蜂蜜拌匀，再人白糖、熟面粉搓匀成馅心。

（２）将面粉（２千克）、猪油（１.１千克）混合擦酥，成油酥面团。另将面粉粉（１.７千克）加猪油（７００克）、水（５００毫升），合制均匀，成水油酥面团，静置。

（３）用水油酥面团将油酥面团包好，鸭嘴朝上按平，擀开，对折，再擀开成长方形，卷成圆形，下剂，每个重２５０克，金华火腿和腊肉的区别，包入糖腿馅心２６０克，转按成圆饼入盘当炉温升至１６０摄氏度时，烤盘进炉烘烤１０分钟，出炉晾凉。用专用“嫦娥奔月”包装纸包好即成。

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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍：金华火腿的简易做法

材料

青豆、玉米、小菜椒、火腿几片。

做法

一、将火腿切粒，放在锅里爆香，盛起备用。青豆与玉米焯水，稍微过一过滚水就可以了，不要太久。

二、如果锅不是太糊，留下煎火腿的油，再加少许菜油，放蒜片，爆香。

三、倒入蔬菜粒，翻炒，加少许盐和胡椒面，兜匀。

四、***后倒入火腿粒，兜匀即可。

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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍：

东坡火腿的制作要诀：

1、宜选用陈年火腿中腰峰，金华火腿和腊肉的区别，剞刀时，刀深至皮，不能将皮剞破；

2、火腿味咸，换水反复蒸3次，金华火腿，咸味变淡，鲜香可口。

菜品特色 笋肉淡黄而嫩，虾仁洁白而鲜，腿肉红而酥烂，鲜香入味，色泽鲜艳。

饮食禁忌

虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起***不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

淀粉（蚕豆）：蚕豆不宜与田螺同食。