餐饮服务是一个很大的行业，从大中小的不同分类标准，到现在具体的行业不同的特色，有了非常多样详细的分类形式，也给实际的管理规范化，打下了很好的基础。经过多年的摸索和实践，不断稳步发展、改革创新，建立了规范化、标准化的经营体系。并不断汲取当前在省内的***管理模式，逐步完善了我们的管理及服务水平。
我们深知：一个成功的企业家，从关心员工的生活开始，因为一个企业的膳食水平是企业的第二生产，它会直接影响到企业员工的生产积极性，从而影响企业的经济效益。
千喜鹤餐饮业的发展，以 “ 用心服务、志在为您” 为宗旨，以 “ 顾客为关注焦点” 为服务理念 , 我们立志为企业创造满意的膳食。恪守信誉、提高声望、创造品牌，作为一个富有特色和创造力的餐饮管理机构，为达成目标，我们整合资源，物流，专才的优势，采取“规模化经营、系统化管理、标准化服务”、密切关注客户需求，开发有创意的新颖饮食和以服务创新的方式来实现。
饭堂承包：
（1）客户提供厨用场地，水电；
（2）客户自定职工伙食标准；
（3）我公司负责***厨房设备（具体***金额多少依客户实际情况来定），如合同期满不能再续约，厂方要适价购取厨房设备。
半托承包式：
（1）客户提供现有的厨房设备、厨用场地、水电；
（2）我公司负责燃料费、人工费、清洁费、损耗费、维修费等费用；
（3）就餐人员凭饭卡就餐，按月结帐一次。
服务特点：
1、总公司统一批量采购，经公司的检验人员对半成品抽检确认合格后统一配送至各地区。整体采购、量多价廉。
2、在符合合作的前提下，有***的管理人员、管理制度、培训人员现场操作，可减少各种浪费，降价成本、提益。
3、提供各种***标准给合作方参考。
4、公司备有南北风味厨师，适合各种合作方的品味选择。
5、每周提供每周菜谱给管理处审核确认，以便各种职员能及时了解伙食的式样。
6、为使整个公司的口味能持续提高，定期调查员工反馈以便对员工的合理建议进行采纳、及时改进。
