蒸煮卤夹层锅厂家的选择
1、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
2、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
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其实产品选择的好不好，关键在于消费者们对于产品的了解，比如说一些***的蒸煮卤夹层锅厂家设备既可以满足我们的需要，又可以保证使用安全，这样的话即便是多花一些钱肯定有没有问题，因此消费者们需要注意的是如何真的选择到一个可靠的产品。
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判断一个产品是不是可靠，其实主要看的就是它的材质。就拿蒸煮卤夹层锅厂家来说，锅体内部的材质都是没***无害涂层的，这样的一种涂层既可以保证做饭做菜的时候不会粘锅，也可以让消费者们减少食用油的使用，可以说是一种十分健康的产品。
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