连锁店年就结束营业者仅有20%，有77%的连锁店能存活到第五年，这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说，加盟后就一定百分zhi百能成功。
据调查，餐饮服务培训，找具有一定开店经验，且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部，有竞争力的连锁品牌，比较有经营保障。有些新兴加盟体系，本身在市场上发展的时间就不够长，还没有经过市场的经验，顾客的消费习惯尚未养成，容易造成暂时生意兴隆的假象。
餐饮服务培训
加盟的品牌，虽然不一定非得是大品牌，但要有产品的特色。有特色，打破市场的大众化。在市场中迅速占得商机，餐饮服务培训招商代理，打开市场。如果在市场中大众化，想个几家就有同等产品的店，即使你做的味道比他要好，也未必能够存活下去。
饮食的安全
现在人们注重环境，注重饮食健康，在一家店中，餐饮服务培训加盟招商，如果你环境卫生不过关，丧失的是一大批的食客，饮食卫生不过关，你基本上处于死刑了。后期的服务也要跟上。
因为每年都有一些新鲜的餐饮爆款，一线城市流行后，二三线城市就会蔓延下去，研究餐饮品类趋势发展也很重要。当然创业说到底还是自已的事情，不管是加盟餐饮品牌，还是自创品牌，创业所有的一切行为都要自已对自已负责，餐饮服务培训招商，有人为认为加盟了好的餐饮品牌就可以***，这是个非常大的误区，打个比喻，总部犹如你事业上的老师，更多的是提供指导、模式fu制。结果成败都要看自已的运营与管理，只有认真的做好每一个细节，才能开出一家盈利而长久的餐饮店。
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