开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。
开化是“中国清水鱼之乡”。近年来，全县上下坚持绿色、多元融合发展，产业呈现出了良好的发展态势。目前，清水鱼的养殖范围已从原先的何田、长虹、苏庄等4个乡镇的220亩、2000口塘，发展到全县范围的1800亩、5300余口坑塘，清水鱼养殖户，从业农民4900多户。2016年开化清水鱼产量1850吨，产值近8000万元，利润3000多万元，分别是2009年的2.6倍、3.7倍、4.9倍，清水鱼，加***通、休闲、加工等，清水鱼总产出达1.4亿元。
水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系！
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开化县地处钱塘江源头，浙皖赣三省七县交界处，是浙江的“西大门”。据浙江省环保厅环境质量通报，2014年环境空气质量状况在全省58个县级城市中，位居前列。出境水Ⅰ、Ⅱ类占全年99.2%。
好山好水养好鱼，山里人就在家附近挖个小水池，用溪水养一池清水鱼，逢年过节，亲朋好友聚会时，才舍得吃上一条。
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开化清水鱼的养殖始于明代i，《开化县志》记述：明末清初，清水鱼养殖户，本县就有人在河边、田边、路边、山坑边、房屋内挖土砌石成池，引用溪水、山坑水或泉水养鱼，鱼池面积5至10平方米，水深0.3至1米，设有进、出水口，清水鱼养殖户，但产量不高，数量也***。
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