辣椒酱生产商|格达味品(在线咨询)|辣椒酱

酱烧茄子的酱料搭配很讲究，选用甜面酱、黄豆酱、海鲜酱制作，这种巧妙的搭配使茄子同时拥有了三种不同风味，是一道很“时尚”的家常菜。

酱焖茄子是一道美味可口的家常菜，主料是长嫩茄子，辅料是淀粉和色拉油。制作关键是汤汁少时，要勤晃勺，防止糊勺底。此菜外酥里嫩，咸香可口。

主料：长茄子、尖椒、香菜

辅料：豆瓣酱、蒜末、油

1. 茄子去把，洗净，切成片。尖椒洗净，切成块；香菜洗净，切段。

2. 把切成片的茄子放入烤盘，入烤箱烤5分钟。

3. 把烤好的茄子，撕成长条。

4. 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，辣椒酱，放入蒜末爆香。

5. 把豆瓣酱倒入，炒香。

6. 放入烤好的茄子、尖椒块，辣椒酱生产商，翻炒均匀即可。装盘撒上香菜即可。

黄豆酱蒸排骨 材料 : 黄豆酱 ， 排骨 ，辣椒酱生产商， 酒 ， 糖 ， 盐 ， 生粉 ， 葱花 ;

1、排骨洗净用毛巾包好挤干水分 ， 用酒、糖、盐 ( 因放黄豆酱的缘故 ， 盐的分量要比平时要少一些 ) 、生粉和排骨拌匀。

2、再放适量的黄豆酱拌匀后腌十五分钟左右 ， 在面上撒上切好的蒜粒 ， 淋上少许的生油后放锅里大火蒸十分钟左右 ， 取出在上面洒上葱花便成。

黄豆酱煮鲚鱼 材料 : 鲚鱼一条、黄豆酱一汤匙、糖少许、味精少许。

1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上。

2、用锅煎一下鲚鱼后 ， 放入黄豆酱一汤匙 ， 加点水、糖、味精。

3、待水差不多收干就可以了。

红彤彤的辣椒酱怎么吃？相信大多数人的回答就是做菜或者拌饭吃，一口饭，一口酱。辣椒酱有很多种，想必爱吃辣椒一族，家里一定备了几种，吃面条拌着吃，做水煮鱼得加，吃炸酱面也的加吧。甚至吃馍馍、大饼得加一些，来开胃增加食欲。

豆瓣酱的原料是蚕豆、食用盐、辣椒等原料酿制而成的酱。油润红亮，味鲜，有较重的辣味，除用作调味外，也可单独佐饭。用熟油拌，辣椒酱生产商，其味更佳。豆瓣酱有降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲。豆瓣酱本身含盐量很高，所以炒菜放盐要适量。