对不锈钢的使用环境有要求，而且需要经常擦拭，除去灰尘，保持清洁干燥。美国有一个例子：某企业用一橡木容器盛装某含氯离子的溶液，该容器已使用近百余年，上个世纪九十年代计划更换，因橡木材料不够现代，采用不锈钢更换后16天容器因腐蚀泄漏。
没有经过固溶处理
合金元素没有溶入基体，致使基体***合金含量低，抗蚀性能差。
这种不含钛和铌的材料有天生的晶间腐蚀的倾向
加入钛和铌，再配以稳定处理，可以减少晶间腐蚀。
在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢，不锈钢是具有美观的表面和耐腐蚀性能好，不必经过镀色等表面处理，而发挥不锈钢所固有的表面性能,使用于多方面的钢铁的一种，通常称为不锈钢。代表性能的有13铬钢，18-8铬镍钢等高合金钢。
有机酸的腐蚀性鞍弱，在有机酸中，醋酸和蚁酸腐蚀性较强，并随酸中杂质含量的增加而加剧，尤其是甲酸含量的增加将使其浸蚀性显着增加。
在精制醋酸中，在60℃以下浓度小于90%的醋酸生产装置，如罐体、管线等均由0Cr18Ni9钢制造，在高温并含有不纯物杂质时，则由0Cr17Ni12Mo2钢制造。在有***污染的高温、高流速、稀释的气相部分的材料为0Cr17Ni12Mo2。
醋酸精馏塔易遭蚁酸和醛类污染，又如于高温、高浓度的环境，腐蚀条件较苛刻，在处理10%以下浓度的液体时，使用0Cr17Ni12Mo2、00Cr17Ni14Mo2和00Cr19Ni13Mo3钢。
经过用磁铁吸来辨别不锈钢真假好坏显然是不行的，那有没有其它切实可行的简洁办法呢？答案是必定的。在此就介绍一种简洁的办法，即运用不锈钢测定液辨别，即是经过调查测定液在溶解所测钢的过程中产生的色彩改变特点来测定或区别所测钢的一些状况。“色彩改变”通常与所测钢中的镍（Ni）、钼（Mo）、锰（Mn）等特定元素有关。
